Cebolla caramelizada Thermomix

Cocinillas TM5
Cocinillas TM5 @cook_4592105

Hoy os traigo este complemento tan sabroso para carnes y aperitivos. Es muy fácil de hacer. Os incluyo también un tutorial en vídeo para que os resulte aún más sencillo https://youtu.be/h1PR1zJB1NI ¡Espero que os guste mucho y que lo compartáis!

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Ingredientes

40 minutos
1 bowl
  1. 3cebollas grandes cortadas en cuartos
  2. 25 graceite de oliva
  3. 50 grbrandy
  4. 50 grazúcar moreno

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Introducimos las cebollas peladas y cortadas en cuartos en el vaso, y picamos 6 segundos a velocidad 4.

  2. 2

    Colocamos la mariposa en las cuchillas. Añadimos el resto de ingredientes: el aceite, el brandy y el azúcar. Cocinamos 35 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.

  3. 3

    ¡Listo!

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Escrita por

Cocinillas TM5
Cocinillas TM5 @cook_4592105
¡A BASE DE VASO!Hace ya algunos años que empecé a interesarme por el mundo gastronómico y de cómo se desarrollaba en cada cocina. Yo, que solo abría envases para meter en el microondas haciendo de ello la base de mi dieta. Gracias a una conocida blogger, empecé a usar la cocina para algo más que abrir el frigorífico y coger cualquier cosa. Después de algunos años actuando en solitario, salvo por algún que otro aparatito doméstico, adquirí el conocido robot de cocina con el que desarrollo la mayoría de las recetas que presento en el canal y cuyo uso me sorprende cada día. Tanto que no quiero dejar de compartirlo.¡BIENVENIDOS!Por si me queréis buscar en las redes:Web 👉🏻 http://www.cocinillastm5.com/Facebook 👉🏻 https://www.facebook.com/cocinillastm5/Instagram 👉🏻 https://www.instagram.com/cocinillastm5/?hl=esTwitter 👉🏻 https://twitter.com/?lang=es¡Os animo a todos a que me sigáis!
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