Lomos de merluza con verduras
NuriaG77 "Con una pizca de sal" @conunapizcadesal
Hoy traigo una forma fácil y deliciosa de hacer unos lomos de merluza.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el pimiento, la cebolleta y la zanahoria en juliana. El ajo lo cortamos a láminas finas.
- 2
En una sartén con aceite sofreímos todo.
- 3
Cuando la verdura empiece a ablandarse, echamos los tomates pelados y cortados a cubos, un chorrito de vinagre, sal y pimienta.
- 4
Lo dejamos a fuego medio y cuando le falte cinco minutos para que esté listo añadimos los lomos de merluza.
- 5
Dejamos hacer esos cinco minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A NuriaG77 "Con una pizca de sal" le encantará ver cómo quedó.
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