Albóndigas (sobras de pollo asado)

Vanessa Jiménez
Vanessa Jiménez @cook_12419395

Estaba mirando y mirando por internet a ver si se podría hacer albóndigas que tenía ganas y dije manos a la obra... jejej

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Ingredientes

40 min
1-2 raciones

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Primero piqué la carne, le eché pimienta, nuez moscada los huevos y el avecrem e hice un majado con perejil fresco, los ajos y sal. Machaqué y eché el vino.

  2. 2

    Luego le eché el pan rallado y moví bien. Eché en un plato eché vino e hice las bolas.

  3. 3

    Freí en aceite, puse en papel absorbente y pase al bol y a comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

sole rodriguez
sole rodriguez @cook_7731780
Buenas Vanessa estoy copiando tu receta y en los ingredientes no está puesta la pimienta. Y el vino es blanco? Gracias

Escrita por

Vanessa Jiménez
Vanessa Jiménez @cook_12419395

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