Este es un arroz que suelo hacer como guarnición para el salmón a la naranja y la verdad es que la combinación queda muy buena. Yo lo suelo hacer con arroz redondo, pero también queda muy bien con arroz basmati.

Un arroz muy aromático, ideal como condimento o plato principal.

Me gusta hacerlo con la misma base de pollo y curry pero opcionalmente le agrego ( pasas, ciruelas pasas, piñones)El arroz si es basmati queda mejor, es importante cortarle el punto de cocción para que quede entero y suelto.

Muy fácil y rápido de hacer.

La calabaza y las pasas al ser dulces quedan genial con las espinacas ya que le aportan mucho sabor. Ideal para los amantes del arroz.

Una guarnición de arroz sencilla y rápida de cocinar con un toque hindú.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=kWWSv4Y1Glk

Una receta diferente para preparar el arroz, además su conjunto de sabores y texturas hacen que sea una plato riquísimo. Ver en Youtube: https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-sj2uJirq1w

Una forma de preparar las espinacas Diferente porque no tenía hojaldre para hacer una tarta salada y estuve viendo y no tenía piñones así que las prepare con un poco de curry y darle un sabor un poco distinto

Un arrocito muy sencillo, ideal como guarnición o como plato único.

Esta dulce, pero tiene un contraste de sabor interesante. También deciros que me tire toda la tarde eliminando líquidos.... sería por la piña

Un plato sabroso que combina arroz esponjoso con una mezcla de especias aromáticas y un toque de cúrcuma, creando un equilibrio perfecto entre sabor y calidez. Ideal como acompañamiento o plato principal, es una opción versátil y reconfortante.

#vegetarianas #mirecetario

Este arroz es una buena opción para la cena, rápido, muy bueno y además cunde mucho.#Dominó#LasRecetasDeCookpad

#mirecetario #1receta1árbol

Hoy os comparto esta receta de curry a mi manera y que ha quedado muy muy rica. Espero que os guste y que os animéis a cocinarla 😋#delantaldorado

Una receta rápida, sana y muy sabrosa, perfecta para preparar algo rápido entre semana.

#CookpadMyKaramelli El color no se aprecia muy bien pero es más amarillo

Nunca había hecho arroz al curry y probamos combinando estas verduras para hacer tipo una ensalada de arroz pero templado - caliente

Muy sencillote y muy rico, perfecto como primero o acompañamiento para carnes, con su toque dulce resulta exquisito. También queda de lujo con las setas trompeta de la muerte! Pongo cantidad por persona para calcular mejor.

Cuánto tiempo sin probar el curry :)

Se trata de un plato muy rápido de preparar y puede acompañarse con cualquier verdura que se tenga en ese momento en casa. Resulta muy saludable para cualquier dieta equilibrada incluso aquellas en las que el objetivo es una pérdida de peso.El arroz es un cereal de muy fácil digestión y por tanto, idóneo para personas con digestiones difíciles, personas con poco apetito y para deportistas antes de la competición. Al utilizar el grano integral nos estaremos beneficiando de todos sus nutrientes, vitaminas del grupo B y fibra. Además su índice glucémico (IG) no es muy elevado, a diferencia del arroz blanco.Al combinarlo con verduras conseguiremos un resultante glucémico total más bajo.Es importante reorientar nuestra manera de comer hacia alimentos poco glucemiantes para evitar una estimulación excesiva del páncreas, lo cual nos conduciría progresivamente a una hipersecreción de insulina, es decir, al hiperinsulinismo, una de las causas de la obesidad.

La mezcla de curry a menudo incluye las siguientes especias: ají, albahaca, alcaravea, azafrán,  canela, cardamomo, cebolla seca, apio, cilantro, comino, cúrcuma, fenogreco, jengibre, mostaza, nuez moscada, pimienta de cayena, pimienta y tamarindo. La receta del curry varía según cada región y su color depende de los ingredientes de la mezcla.