Fetuchini con salsa de champiñones
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Una variante de la salsa de los domingos es esta rápida receta de salsa de champignones.
Fetuchini con salsa de champiñones
Una variante de la salsa de los domingos es esta rápida receta de salsa de champignones.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla bien chiquita y poner a rehogar en una sartén grande con la manteca.
- 2
Cuando la cebolla esta transparente, agregar, el perejil picado y la champiñones.
- 3
Cocinar unos 10 minutos, agregar la crema de leche y condimentar a gusto.
- 4
Mientras tenemos el agua hirviendo y ponemos los Fetuchini con un poco de sal.
- 5
Cuando están al dente los colamos y los agregamos a la sartén, los dejamos unos 5 minutos para que se integren con la salsa y los servimos con abundante queso parmesano rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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