Shortbread de mi mamá

Estas galletas de mantequilla típicas de Escocia en Reino Unido son súper fáciles de preparar y están absolutamente irresistibles!#avenavsmantequilla

Necesitaba apuntar la receta de estas galletas en mi teléfono porque son deliciosas y súper fáciles de hacer y dije... ¿Por qué no apuntarlas en un lugar donde las puedan ver otros y disfrutarlas? Estas galletas le gustan a todo el mundo sin importar la edad.

Vamos a preparar unas ricas y sencillas galletas de origen escocés que se caracterizan por su sabor delicioso a mantequilla y su textura, crujiente por fuera y una miga que se deshace en la boca.

Me encantan estas galletas de mantequilla. Es una receta muy sencilla de hacer y con un poco de mimo el resultado es espectacular. El chocolate le da un toque genial, también puedes añadir frutos rojos secos cómo arándanos o frambuesas, le van muy bien.

Estas galletas de mantequilla y chocolate son tan tiernas como irresistibles!!! Para acompañar un buen café…😌#amoelchocolate #chocolate #mantequilla #cacao #galleta #cookies

Solo lleva tres ingredientes 3 partes de harina x dos de mantequilla y una de harina, son tipicas de escocia y el unico requisito es usar mantequilla de calidad

Estas galletas tienen una textura tierna gracias a la mantequilla, se llaman ‘shortbread’. Se elaboran con azúcar blanco, mantequilla y harina. El origen de estas galletas está en Escocia en 1736. Fue gracias a la Sra MacLintock que preparaba estas galletas para la Navidad.Parece que las shortbread fueron una evolución de otras rústicas galletas medievales que llevaban mantequilla. En la actualidad esta tradición continúa y las galletas tipos shortbread se siguen preparando para Navidad, ya sea con arándanos, chips de chocolate o con frutos secos.Cuando las probéis, os volveréis adictos!!#galletas #Navidad #Mirecetario

Éstas galletas me las hacía mucho mi madre cuándo era pequeña. Son ideales para tomar café.

Esta receta viene de una amiga de mi madre, pero mi madre la borda como nadie, yo hago lo que puedo

Es el bizcocho que siempre se ha hecho en casa y queda muy esponjoso y rico. Y lo mejor de todo es que no lleva aceite, mantequilla ni leche.

Creo que está receta la tendréis todos y encima con las mismas medidas, porque es el típico bizcocho que llevan haciendo nuestras madres toda la vida, pero bueno yo lo tenía que colgar.

Sube taaanto.

Estas riquísimas galletas típicas escocesas, solamente llevan tres ingredientesy las proporciones son tres partes de harina, dos de mantequilla y una de azúcar. Las podéis encontrar redondas, rectangulares o triangulares. Empezamos.

Esta tarde mi madre hizo este bizcocho para merendar y me falto tiempo para sacarle la foto y la receta jajaja esta riquísimo!

En estos días tan desconcertantes, echar la vista atrás puede reconfortarte. Una vuelta a la niñez.

Como mi madre no está conmigo yo las hago por ella, como cada semana santa😊

Me encanta cuando mi mamá prepara este bizcocho porque me transporta directamente a mi infancia!! El aroma que queda en toda la casa, lo esponjoso que es... el mejor desayuno del mundo junto con una taza de leche😊#delantaldorado #bizcocho #mamá #dulce #postre

Me encantaba el olor que se quedaba en casa al hacer el bizcocho

Hechas como las hace mi madre y las hacía mi abuela

Esta es de las pocas tartas que se hacer y que me gusta.......es la tarta mas sencilla, pero me trae muchos recuerdos de cuando mi madre me la hacia y yo es la que preparo tambien a mis hijos.

Estos alfajorcitos los hacía mi mamá cuando yo era pequeña para mis cumpleaños. Ella los rellenaba de dulce de leche sólo; yo, en cambio, preparo una crema cuya base es el dulce de leche pero con algunos ingredientes más. De esta forma la receta es esencialmente la misma pero con una pequeña variación.En realidad mi madre no los llamaba alfajores, sino masitas, un término que en Argentina se utiliza para denominar lo que aquí, en España, llamamos pastitas o pastelitos. Digamos entonces, que también he hecho una adaptación del nombre. Era uno de los dulces que jamás faltaban en mis cumpleaños de pequeña.Para los que no gusten de los postres demasiado dulces, no rebozar las tapas en azúcar, de esta forma también nos ahorraremos unas cuantas calorías.

Lo encontré por internet hace muchos años y es el que siempre hago y con éxito, sale muy gustoso y esponjoso. Es un bizcocho grande, pero entre paréntesis pongo cantidades para uno normal.

Mi madre es la reina de las tartas en casa. Si ve unos huevos, harina y poco más, zas!! corre a hacer una tarta. Lástima que no pueda probarla a ver si le gusta, a mí me parece que quedó igual que la de ella 😍#weekendreto

Esta tarta de galletas la hizo mi suegra para enseñarme, porque yo no sé hacerla y a ella le sale requetebuena.

Cuando mi madre me dio la receta de esta tarta, me parecía imposible que no llevara harina. Pero no, no lleva. Por eso es apta para todos aquellos que tienen intolerancia a la harina.

Las galletas de toda la vida.