Crema de requesón y cilantro

Beca
Beca @cook_15384169

Sencillo y rápido, para un picoteo.
Se puede untar en los panecillos o dipear en ella.

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Ingredientes

  1. 3 cucharadasRequesón
  2. 1 rodajaCebolla dulce
  3. Cilantro
  4. Hierbas (albahaca, tomillo...)
  5. 1 cucharadaBebida de avena
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Estas cantidades son para una persona, un picoteo de 6 panecillos cuadrados crackers pequeños.

  2. 2

    Mezclar el requesón, la rodaja de cebolla picada muy fina, el cilantro picado y las hierbas aromáticas que quieras añadir (yo he usado albahaca). Echa una pizca de sal y pimienta.

  3. 3

    Si no la quieres tan espesa puedes añadir una cucharada de bebida de avena (no te pases con la cantidad o quedará demasiado líquida). Untar sobre los panecillos y ya está!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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