Berenjena con cebolla pochada adornada con menta y sésamo

Miriam Marti Lladosa
Miriam Marti Lladosa @cook_16401130
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2berenjena
  2. 1cebolla pequeña
  3. 1 ramilletementa
  4. Sésamo
  5. Aceite de oliva
  6. Mostaza de dijon
  7. 1 pocozumo natural de naranja

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la berenjena en rodajas y la freímos con un poco de aceite de oliva

  2. 2

    Se corta en rodallas y se pone a pochar en una sartén con aceite de oliva

  3. 3

    Se coge un poco de zumo de naranja natural y se mezcla con una cucharadita de mostaza y una pizca de Sésamo tostado

  4. 4

    Se monta el plato

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Miriam riquísimo!!! El claro ejemplo de que con cositas pequeñas puede salir algo delicioso! Encantada de conoceros y pasar ese ratito con vosotros!! UN ABRAZO ENORME, bienvenida!!! 🎊

Escrita por

Miriam Marti Lladosa
Miriam Marti Lladosa @cook_16401130

Recetas similares