Pastel de salmón y cebolla caramelizada
Marieta @maria_marieta
Hoy no teníamos mucho plan de cena y si hacíamos el salmón a la plancha se iba a quedar en nada, así que se nos ocurrió esto y está bueno. Os lo recomiendo!
Pastel de salmón y cebolla caramelizada
Hoy no teníamos mucho plan de cena y si hacíamos el salmón a la plancha se iba a quedar en nada, así que se nos ocurrió esto y está bueno. Os lo recomiendo!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno. Abrir la masa, pincharla con un tenedor, limpiar y quitar la piel del salmon.
- 2
Corta a filetes más finos el salmón. Poner sobre la masa la margarina y preparar o comprar hecha la cebolla caramelizada.
- 3
Poner los filetes de salmón sobre la masa. Añadir eneldo, y sobre el eneldo, añadir la cebolla.
- 4
Doblar la masa como haciendo un sobre. Cerrar haciendo pliegues en los bordes y pintar con huevo batido
- 5
Añadir eneldo y hornear 15 minutos a 180 grados.
- 6
Sacar y servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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