Tostadas de pollo con cebolla caramelizada al Pedro Ximénez y queso parmesano

colotita @cook_1743588
La acabo de inventar, recordando una ensalada que probé de mayonesa y pollo con cebolla caramelizada
Tostadas de pollo con cebolla caramelizada al Pedro Ximénez y queso parmesano
La acabo de inventar, recordando una ensalada que probé de mayonesa y pollo con cebolla caramelizada
Paso a paso
- 1
Se tuesta el pan
- 2
Se coloca el pollo cocido en tiras o trozos
- 3
Se añade la cebolla sofrita en la sartén y añadido el vino al final de la caramelización
- 4
Se espolvorea con queso parmesano rallado y a servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A colotita le encantará ver cómo quedó.
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