Paso a paso
- 1
Partir el lomo en tacos y sellar a fuego fuerte con un poco de aceite. Reservar.
- 2
Trocear la cebolla y poner a pochar. Añadir los pimientos, también troceados, y por último el tomate.
- 3
Pelar y picar las patatas en cuadrados y freír. Mezclar con el pisto y el lomo. Poner unos minutos al fuego para que se mezclen los sabores y el lomo se acabe de hacer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bruxina le encantará ver cómo quedó.
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