Complicated relationship

ไม่มีไรมากค่ะ ผัดผักแบบธรรมดา ไม่ต้องปรุงรสหนักๆก็อร่อยแล้วค่ะ ใช้ผัดผักจำพวกใบเขียวได้อร่อยแบบธรรมชาติเลยค่ะ ร้านอาหารจีนชอบผัดผักมาให้แบบน้ำใสๆ พอทานก็อร่อยดีเหมือนกัน ไม่ต้องปรุงอะไรมาก ตามนี้เลย

เคยทานตอนเด็กๆ ร้านขายผัดซีอิ้ว ร้านเขาผัดได้หอมอร่อยมากๆคะแต่พอเรามาทำเอง ยังไงก็ไม่เหมือนที่ร้านคะอยากกลับไปหาร้านเดิมที่เคยทานตอนเด็กเลย

ตั้งใจจะทำเมนูข้าวหน้าหมูซอสหวาน ตามสูตรของคุณ im.mm แต่ดันทำไม่เหมือนทุกขั้นตอน หลุดไปบางขั้นตอน หน้าตาเลยออกมาเป็นหมูต้มซอสไปเลยค่ะ แต่อยากจะบอกว่า ถึงหมูจะออกมาหน้าตาไม่เหมือนต้นฉบับ แต่รสชาติซอสในสูตรตัวอย่าง เอามาทำตามแล้วดีมาก อร่อยสุดดดดดดดด ชอบค่ะ ไว้ทำอีกแน่นอน #kkเข้าครัว #自己做饭

อันนี้ไปชิมมาจากภัตตาคารอาหารจีน สั่งเป็ดปักกิ่ง แล้วเนื้อสั่งเค้าทำเมี่ยงเป็ด อร่อยดี แล้วดูเครื่องไม่เยอะ เลยลองมาทำตามมั่ง แต่ปรับสูตรนิดหน่อย

ชอบกินมะระมากแต่ทำยังไงก็ไม่ได้เหมือนร้านทำ เลยจะมาลองทำเองครั้งแรก จะกินได้มั้ยมาดูกัน 😂🍜

กระดูกหมูหมดสามชั้นก็ได้ อร่อยเหมือนกัน

#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #ลุ้นเรียนทำอาหาร เป็นการฉีกกฎของการทานยำวุ้นเส้นแบบเดิมๆ เป็นแนวคิดจากการทานยำวุ้นเส้นแบบเดิมที่ต้องเอาไปยำ เลยคิดว่าตะจะลองทานแบบเป็นคำๆดูคงจะอร่อยไปอีกแบบนึง มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยดีกว่าค่ะ

หมูสับผัดซอสเมนูทำง่าย ที่ใช้เวลาไม่นาน สีสันสวยงาม เด็กๆชอบทาน เปรี้ยวหวานกำลังดีส่วนผสมเพิ่ม/ลดตามใจชอบ เอารสชาติที่ตัวเองชอบได้เลยค่ะ ขออภัยถ้าภาพไม่สวยเท่าไหร่ ทำทานเองไม่ได้จัดจานค่ะ #เปิดเตาเข้าครัว2025

เมนูร้านข้าวต้มอีกเมนูนึง ผักกาดดองหอมๆ และกรอบ กับเห็ดหูหนูแห้งแช่น้ำที่มีเนื้อสัมผัสกรุบๆ อร่อยมากๆ ครับ เห็ดหูหนูแห้งแช่น้ำถ้าได้ของจีนจะกรุบกรอบกว่าของไทย ไม่รู้ทำไมเหมือนกัน แต่ลองมาหลายครั้งแล้วรู้สึกว่าเห็ดหูหนูแห้งของจีนอร่อยกว่า#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ชอบทานต้มจับฉ่าย ฝีมือคุณแม่มากค่ะ ปกติจะได้ทานตอนตรุษจีน วันนี้อยากลองทำเองค่ะ

ช่วงนี้หมูราคาถูก แถมล่าสุดมีเพื่อนๆชาว cookpad ส่งการบ้านเมนูปีกบนไก่ต้มมะนาวดอง มาให้แคลร์ชม แคลร์เลยอยากกินขึ้นมาทันที เลยลองใช้หมูสับบ้าง ก็อร่อย ซดคล่องคอมากๆเลยค่ะ #เมนูอาหารเย็น

ไม่มีไรมาก อยากกินผัดมะกะโรนีที่เหมือนร้านโบ๊ทที่เชียงใหม่ แต่อยู่กทม.เลยทำกินเอง ทำไม่เหมือนที่ร้านนะคะ แต่ก่ออร่อยอยู่ค่ะ 😋😋