Rau càng cua bóp giấm
Món ăn đồng quê, ăn kèm cùng các món kho hay chiên điều rất ngon 💝
Rau càng cua bóp giấm
Món ăn đồng quê, ăn kèm cùng các món kho hay chiên điều rất ngon 💝
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rau càng mua nhặt bỏ phần gốc và lá sâu. Rửa qua rau càng cua với nước muối pha loãng, vớt ra để ráo nước. (Rau càng cua mình nhặt xong còn 200g)
- 2
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Hành tím bóc vỏ thái mỏng, chuẩn bị một chén nước đá khi hành tím thái xong ta ngâm hành tím vào nước đá tầm 5 phút. Vớt hành tím ra để ráo nước.
- 3
Ta cho tỏi băm và ớt cũng băm nhuyễn vào chén (ai không ăn cay thì không cần để ớt nhé), thêm phần gia vị đã chuẩn bị vào (2mc đường, 2mc nuớc cốt chanh, 1mc nuớc mắm). Khuấy tất cả lên cho tan đường và đều hỗn hợp nuớc trộn rau thì ta cho phần hành tím vào và khuấy đều lần nữa.
- 4
Cho phần hỗn hợp nước trộn đã chuẩn bị xong vào phần rau càng cua đã để ráo nuớc. Sau đó trộn rau lên cho để ngắm gia vị.
- 5
Vậy là đã có thể dùng được rồi..món rau trộn này có thể ăn kèm với món kho hay món chiên điều rất ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Gỏi rau càng cua thịt bò Gỏi rau càng cua thịt bò
Rau càng cua tưởng chừng như đơn giản nhưng khi kết hợp với thịt bò lại cho ra một món ăn vô cùng hấp dẫn 😋#tatnientaigia
-
Gỏi dưa leo cà rốt tôm khô cực đơn giản Gỏi dưa leo cà rốt tôm khô cực đơn giản
Gỏi này có thể ăn kèm với các món chiên, kho..chống ngán lại nhanh, gọn, lạ miệng đổi món cho canh, xào 😀
-
Cá diêu hồng hấp xì dầu Cá diêu hồng hấp xì dầu
Cá diêu hồng hấp xì dầu là món ăn giàu dinh dưỡng , nóng hổi rất phù hợp với các bữa ăn gia đình 😋#bepvang -
Cá trê chiên giòn Cá trê chiên giòn
#bepcomnha#Daisucookpad2022Cá trê chiên giòn là món dễ làm lại cực kỳ ngon miệng.Cá thì giòn tan,thơm ngon ăn cùng rau sống tươi mát chấm cùng nước mắm gừng cay cay quá đã.😋
-
Gỏi 5 phút Gỏi 5 phút
Rất đơn giản.Dễ làm.Công thức nước chấm hoàn toàn đánh gục ai khó tính
-
Cháo cá chim Cháo cá chim
Bữa sáng cho mẹ. Tối qua mẹ mình chiên cá chim mà mình đi chơi không báo...nên thôi sáng mình nấu món cháo cá này cho mẹ coi như chuộc lỗi :v. Mình quên chụp hình các bước, nhưng khá dễ làm.
-
Cà tím nướng mỡ hành từ nồi chiên không dầu Cà tím nướng mỡ hành từ nồi chiên không dầu
#bepvangCà tím nướng mỡ hành từ nồi chiên không dầu cực kỳ thơm ngon,nhanh gọn, tiện lợi cho những nàng không có nhiều thời gian vào bếp nhé. -
Kho quẹt ‐ rau luộc Kho quẹt ‐ rau luộc
#bepvang Kho quẹt là món ăn dân dã nhưng rất được nhiều người yêu thích. Chỉ cần 1 chén kho quẹt và ít rau luộc ăn với cơm nóng hoặc cơm cháy đều rất ngon miệng 😋 -
Bánh ướt lòng gà Bánh ướt lòng gà
Bánh ướt nóng hổi, dai dai ăn cùng với thịt gà và lòng gà béo ngậy kèm theo các loại rau rưới thêm nước mắm chua ngọt . Bánh ướt lòng gà là món ăn độc đáo và lạ miệng với cách làm đơn giản.#bepvang -
Thịt heo kho tiêu Thịt heo kho tiêu
#vaobepvuiveThịt heo kho tiêu là món ăn mặn,ăn cùng cơm rất ngon. -
Miến xương hầm Miến xương hầm
Rất phù hợp để làm món ăn sáng, nước hầm xương ngọt thanh kết hợp với sợi miến dai dai cùng với sự tươi ngon của rau củ sẽ tạo nên một hương vị đặc sắc.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận