Milhojas de berenjenas

La he inventado hoy, pues no me apatecía freir las berenjenas y sin embargo quería utilizarlas antes de que empezasen a ponerse "tristes" porque las compré muy frescas el otro día en el mercado. Así que las he hecho a la plancha sin apenas aceite y he hecho un milhojas con albahaca, queso feta y tomate. Y ha salido bastante bueno

Después de las fiestas navideñas todos necesitamos buscar platos más sencillos pero sin renunciar a comer bien.En esta ocasión vamos a prepara un milhojas de berenjena que combinaremos con tomate y queso para hacer una platazo que entra por la vista.

Esta receta es un verdadero manjar y muy sencilla de preparar 😋😋

Un delicioso entrante muy sencillo de hacer.

Una forma original de comer berenjenas

Con motivo del Ramadan, la comunidad cookpad de MENA eligió está receta como receta internacional en todo el Medio Oriente y Norte de África.Un orgullo grandisimo para mí.#mirecetario

Mi pasión por la comida saludable me lleva a incitar a los demás a que lo prueben

Dias atrás me dieron en un establecimiento, un folleto publicitario que incluia una receta de berenjenas. La he tuneado a mi manera, incluso la crema de garbanzos y quiero compartirla porque está riquisima. Ver en mi recetario crema de garbanzos (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/32472-crema-de-garbanzos)

Una receta sana, barata y deliciosa, os aseguro que si la hacéis, vais a repetir, además os digo que esta foto me trae muy buenos recuerdos, casi me paso de parada en un tren con una amiga hablando de la milhoja jajjaja.Va por ti, te acuerdas verdad? ;)

Hacía tiempo que no subía receta porque no tengo demasiado tiempo últimamente, pero hoy he podido y estaba antojada por este plato, lo he versionado un poco como a mí me gusta. Con este plato para una persona va genial si tienes mucha hambre 🤭yo he tenido que dejar una milhoja para la noche! 😲. Espero os guste! 🤗.

He visto en el frigorífico estos ingredientes frescos y he hecho esta receta, creo que está bastante buena.

#queso

Entrante o aperitivo muy fresco y sabroso.

#mirecetario

Esta receta la descubrí en un bar de un amigo de Moguer, y la trasladé a mi cocina con los mejores productos posibles, y por supuesto granadinos (la miel y el jamón de la Sierra no puede faltar).

Sabrosas "milhojas" de carne y verdura.

Una forma deliciosa y original de tomar las clásicas berenjenas con carne.Quedan muy bien tanto para tomar solas como para acompañar a platos principales.

Pues con poca cosa lo rico que queda, espero que os guste

Bueno, tirando de ideas me he atrevido con este plato fusionando el adobo de caza con carne ibérica y frutos del huerto.#mirecetario2 #1receta1arbol

#mundo

Hoy os muestro cómo preparar estas deliciosas "mini torres" con berenjenas, salsa de tomate casero, mozzarella y Parmesano. Un festín de lo más sencillo y económico para que animes tus cenas... #queso

🍆🧀🌱🍅Un plato de verdurita muy muy muy..... rico.