Milhojas de Berenjena

Esta receta es un verdadero manjar y muy sencilla de preparar 😋😋

Después de las fiestas navideñas todos necesitamos buscar platos más sencillos pero sin renunciar a comer bien.En esta ocasión vamos a prepara un milhojas de berenjena que combinaremos con tomate y queso para hacer una platazo que entra por la vista.

La he inventado hoy, pues no me apatecía freir las berenjenas y sin embargo quería utilizarlas antes de que empezasen a ponerse "tristes" porque las compré muy frescas el otro día en el mercado. Así que las he hecho a la plancha sin apenas aceite y he hecho un milhojas con albahaca, queso feta y tomate. Y ha salido bastante bueno

Un delicioso entrante muy sencillo de hacer.

#tescoma

Hoy os muestro cómo preparar estas deliciosas "mini torres" con berenjenas, salsa de tomate casero, mozzarella y Parmesano. Un festín de lo más sencillo y económico para que animes tus cenas... #queso

Con motivo del Ramadan, la comunidad cookpad de MENA eligió está receta como receta internacional en todo el Medio Oriente y Norte de África.Un orgullo grandisimo para mí.#mirecetario

Pues con poca cosa lo rico que queda, espero que os guste

Entrante o aperitivo muy fresco y sabroso.

#queso

Dias atrás me dieron en un establecimiento, un folleto publicitario que incluia una receta de berenjenas. La he tuneado a mi manera, incluso la crema de garbanzos y quiero compartirla porque está riquisima. Ver en mi recetario crema de garbanzos (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/32472-crema-de-garbanzos)

Una forma deliciosa y original de tomar las clásicas berenjenas con carne.Quedan muy bien tanto para tomar solas como para acompañar a platos principales.

Sabrosas "milhojas" de carne y verdura.

Bueno, tirando de ideas me he atrevido con este plato fusionando el adobo de caza con carne ibérica y frutos del huerto.#mirecetario2 #1receta1arbol

Tanto si estáis buscando aumentar el consumo de verduras en vuestra dieta y/o en la de vuestra familia, o simplemente disfrutáis comiendolas, estoy segura que esta propuesta os va a encantar: Milhojas de berenjena y boloñesa. Un plato vistoso, completo, sencillo, económico, rico... ¡Tenéis que probarlo!

#mundo

Hacía tiempo que no subía receta porque no tengo demasiado tiempo últimamente, pero hoy he podido y estaba antojada por este plato, lo he versionado un poco como a mí me gusta. Con este plato para una persona va genial si tienes mucha hambre 🤭yo he tenido que dejar una milhoja para la noche! 😲. Espero os guste! 🤗.

Mira cómo hago esta receta: https://youtu.be/1USV4UpenwI Esta receta está inspirada en otra de la usuaria Fema.

Esta receta fue una inspiración en época de "operación bikini". Buscaba algo ligero, y que además fuera fresco y se pudiera hacer con antelación. O sea que valga para l@s currant@s que quieren cuidarse y no tienen ni un minuto!!!. Y encima está muy buena y permite usar la imaginación.... o los elementos que uno tenga por casa. Las variaciones son muchísimas.... va a gustos. Por ejemplo, a veces sustituyo el atún por queso de cabra de rulo..., para los veganos sólo la verdura, o quizá con tofu, no sé...

Muy ricas y muy sencillas. Ideal para terminar con esas lonchas de sobra que todos acabamos teniendo en la nevera. 😝 #dominó

Esta receta la descubrí en un bar de un amigo de Moguer, y la trasladé a mi cocina con los mejores productos posibles, y por supuesto granadinos (la miel y el jamón de la Sierra no puede faltar).

🍆🧀🌱🍅Un plato de verdurita muy muy muy..... rico.