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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1/2 vasoleche (o bebida de avena)
  3. 6 cucharadasharina espelta
  4. 1/2 sobrelevadura
  5. Aceite oliva
  6. Gotitaesencia de vainilla
  7. Azúcar si las queremos dulces

Paso a paso

  1. 1

    En un bol, añadimos los huevos, la leche, la harina y la levadura y batimos hasta que se integre todo bien.

  2. 2

    Cuando tengamos la mezcla lista, ponemos una sartén al fuego y engrasamos con una gotita de aceite.

  3. 3

    Con una cuchara o un cazo, vamos cogiendo pequeñas cantidades de la mezcla y a la sartén. Cuando veamos que va cuajando, le damos la vuelta.

  4. 4

    Para finalizar, puedes acompañarlas con un poco de chocolate, miel, sirope... lo que más te guste!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Avelino Rey
Avelino Rey @avelinorey100953
parece fácil pero asta que no lecoges el truco no te salen perfectas gracias

Escrita por

Natalia VM👩🏻‍🍳

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