ลอดช่องไทย สูตร 2

Kittiya Joy
Kittiya Joy @kittiyajoy

สูตรนี้จะเพิ่มในส่วนของแป้งข้าวเจ้า ลดทอนในส่วนของแป้งถั่วเขียวค่ะ แต่อร่อยเหมือนเดิม
ลองทำดูนะคะ

🙏🙏เอาสูตรไปใช้ ไปรีโพสต่อ รบกวนให้เครดิตเราด้วยนะคะ 🙏🙏

ลอดช่องไทย สูตร 2

สูตรนี้จะเพิ่มในส่วนของแป้งข้าวเจ้า ลดทอนในส่วนของแป้งถั่วเขียวค่ะ แต่อร่อยเหมือนเดิม
ลองทำดูนะคะ

🙏🙏เอาสูตรไปใช้ ไปรีโพสต่อ รบกวนให้เครดิตเราด้วยนะคะ 🙏🙏

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งข้าวเจ้า 300 กรัม
  2. แป้งมัน 100 กรัม
  3. แป้งถั่วเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
  4. ใบเตย ใครชอบสีเขียวเข้มๆเพิ่มได้ 30-40 ใบ
  5. น้ำปูนใส 2.5-2.75 ลิตร

วิธีทำ

  1. 1

    ขั้นตอนการทำจะเหมือนกับสูตรที่1 คือผสมแป้ง แล้วเทส่วนน้ำปูนไปกับใบเตยไปก่อนส่วนนึง ที่เหลือไว้เติมตอนกวน จนแป้งสุกไหล ลงจากพาย กดลอดช่องลงน้ำเย็นจัด

  2. 2

    ใครชอบเหลว ใส่น้ำปูนเพิ่มได้ แต่ในสูตรจะพอดี ถ้าชอบเส้นแข็ง กะน้ำปูนไว้ที่ 2ลิตรก่อน เวลากวนจะเหนียวกวนยากนิดนึงแต่เส้นที่ได้จะออกมาแข็งไม่ไหล แต่ถ้าทำตามสูตรจะกวนได้พอดีไม่หนักไป ค่อยเพิ่มเติมได้ลองดูว่าชอบแบบไหนค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Kittiya Joy
Kittiya Joy @kittiyajoy
เมื่อ
🙏🙏เอาสูตรไปใช้ ไปรีโพสต่อ รบกวนให้เครดิตเราด้วยนะคะ 🙏🙏
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Sengmany Sisanon
Sengmany Sisanon @cook_17286391
ถ้าเราไม่อยากใช้น้ำปูนใสจะได้ไหมคะ??ไอ้เราก็มีอยู่หรอกแต่ไม่ชอบใช้เท่าไหร่ 😊

สูตรอาหารที่คล้ายกัน