He hecho esta receta con las verduras cocidas al vapor y las he gratinado con queso mozzarella y trocitos de jamón ibérico. Esta receta en menos cantidad sirve como primer plato o guarnición de carnes y pescados..La bolsa de verduras es especial para microondas, lleva brócoli, coliflor y zanahoria. No se debe de abrir ni antes, ni durante la cocción, solo una vez se sacan del microondas. Las venden en Mercadona y con ellas se pueden hacer distintas preparaciones, hoy he hecho esta receta con la mitad de las verduras y con la otra mitad un timbal de tortilla gratinada que ha quedado riquísima. También sirven para cremas frías o calientes, pastel de verduras o simplemente cocidas y aliñadas.

Un entrante, fácil de elaborar, muy rico y nutritivo.

#milibrode1000recetas

Esta es una receta "muy fitness". Es muy completo y hace muy buena combinación.

Hoy he tuneado una de las recetas que me chiflan de mi madre, las patatas con alcachofas.@riberillacocinilla

A la hora de comprar una calabaza durante el invierno se aconseja elegir los ejemplares bien maduros y de corteza gruesa. Debe ser firme al tacto y a ser posible que conserve su rabo o pedúnculo.La pulpa de calabaza se puede consumir tanto cruda como frita, rehogada, cocida, gratinada o postres.La pulpa de calabaza se utiliza con bastante frecuencia como acompañante de guisos y potajes ya que suaviza estos platos y les da un color más atractivo.

Con esta receta sacamos dos, caldo de verduras con jamón y el trinchat de verduras con jamón.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

El puré de verduras de siempre con un toque diferente.No he puesto cantidades en las verduras porque depende del gusto de cada uno y el número de comensales.

Una receta fácil, ligera, y está muy rica. #buenospropositos

La cantidad dependera del tamaño de las verduras, estas eran pequeñas

Una excelente sopa por su sabor y nutrientes.ideal para poder congelar en tarros ya que sale bastante cantidad. El jamón de le da muy buen sabor. Se puede añadir algo de pasta si se desea.#veggie

Una receta muy rica y barata, ideal como plato único, combina verduras, jamón y huevos .

Muy rica y rápida de hacer. Puede servirse como plato único o de guarnición.#detemporadasaludable

Las cremas de verduras con truco son mucho más apetitosas. El jamón lo he deshidratado y triturado, ha quedado como una arena fina...deliciosa.

#riberillacocinilla#delantaldorado

El plato de verdura, es mi primer plato de cada día a la hora de comer, por ese motivo, tengo que ir ingeniándomelas, para no comer todos los días lo mismo y aburrirme.

#recetasdeverano#libro3

Con verduras y un poco de tiempo te encuentras con un plato muy sano

Una crema de verduras rehogadas y jamón cocido, una manera deliciosa de darle a los niños mayores y a todos los que no les gustan, una forma de que las adoren.

#milibrode1000recetasCuanto veces llegaremos en la casa y no tenemos tiempo para hacer comidas laboriosas. Siempre tenemos que tener al mano alimentos para urgencias y ponerse en marcea para preparar algo fácil y saludable.

Este pastel de puerros es muy fácil de hacer y está delicioso.

🌱🥓🥚🧀A primera vista podría ser como una tortilla presentada de otra forma y en cierto modo es así, aunque si le damos un toquecito suficiente de sal de ajo y pimienta, el resultado es muy satisfactorio.

Hoy apetecia un sopa de verduras variadas, a la que he añadido taquitos de jamón Ibérico y adornado con huevo duro picadito, ha quedado riquísima, y es buenísima para los dias de frío, calienta el estomago y es muy nutritiva.Para los que lo prefieran, como mi hijo Fran, se pasa por la batidora y queda una crema suave y deliciosa.