Cazuela de pollo con arroz y champiñones variados

Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

Receta heredada de mi madre, especial para estos días de frío...

Mi comida de hoy, unas tiras de pechuga de pollo con champiñones y regadas con el maravilloso Cava, Deliciosa.

#arroz #pollo #champiñones

En mi casa normalmente hago arroz todos los domingos, hoy ha tocado este, sencillo y muy rico

Esta receta la hice con arroz integral, tener en cuenta que si se usa este tipo de arroz es el doble de agua y de tiempo.- aquí use hogao que lo pueden revisar la receta

#vegetal

Hoy os traigo yo una receta sencilla y que a lo mejor muchos de vosotr@s habréis hecho, pero la comparto tal y como yo la hago 😉

Arroz con pollo.

Riquísimo y fácil de elaborar. Nos ha encantado!!La receta la puedes hacer con merluza, rape o cualquier pescado blanco y la guarnición, la que prefieras ( el arroz hervido, le va muy bien)

Esta receta ha quedado riquisima, el pavo a quedado muy tierno y la salsa a sido la perdición de mi marido, que no ha dejado ni rastro en el plato. Al que no le guste el picante, puede eliminar la guindilla y ya no será picante.

Tenía ganas de cocinar, en una sola cazuela y a la vez, lentejas y arroz. Como normalmente tienen diferentes tiempos de cocción, usé arroz vaporizado, que no se pasa, y lentejas pardinas que, sin necesidad de ponerlas en remojo, en unos 20 minutos están, al igual que el arroz. Por supuesto, no podía faltar el delicioso toque especial del #SaborCookpad. El resultado fue espectacular. Espero que os guste!

Después de los excesos de las Navidades toca cuidarse un poquito así que una receta baja en calorías y muy sabrosaOs animo a probarla 👌

Una idea sabrosísima para quienes tienen que comer el arroz integral. La receta no tiene muchos secretos, es sencilla de hacer y apta para todos los paladares. Lo ideal es dejarla así como en la foto, con un poco de caldo y comerla nada más servir (cuando vaya dejando de estar caliente, claro!) Aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/JcxF5ZBgGGc

Había matado pollo de campo y aprovecho el menudo

Hay platos que cuando los pongo, sé con antelación que en casa se ponen contentos al verlos en la mesa.El arroz con lo que sea, es uno de esos platos. Nos gusta en cazuela, paella, con marisco, o conejo, con pollo , con verdura sin más...El de hoy nos resulta muy apetitoso pese a su sencillez, con caldo de ave que le aporta al plato un saborcito más rico que la simple agua.No he hecho fotos de preparación porque en un principio no pensé subir la receta.

#escueladecocina #colaborococinandoMis Patycofans...es la primera vez que me atrevo con un arroz caldoso, siempre había tenido mis dudas...no estaba segura de la cantidad de agua que necesitaba y por no meter la pata lo había dejado, pero con la propuesta de la Escuela de cocina, y su receta tan acertada he logrado este súper deli arroz!Aquí tenéis mi versión, lo he preparado aprovechando pollo asado que tenía de ayer y ya veis el resultado ha sido impresionante!Empecemos:

Es estupenda por el contraste de sabores y fácil digestión.

Esta es una de esas recetas heredadas de la abuela que, los estofados y guisos de conejo le salían siempre de muerte. Esta receta es de las que ganan mucho si se preparan de un día para otro.

Ahora que comienza el frío en el hemisferio sur, esta receta el ideal para entrar en calor. Es una receta clásica, con harto picadillo de verduras, pero de cocción rápida... pero si uno es previsora/or, y tiene algunas congeladas de antemano, por ejemplo el poroto verde o las arvejas, se gana mucho tiempo. Con mucho cariño, espero la disfruten...

🍚 🍗 🥕Utensilios necesarios:- Paellera- Cazuela- Espátula- Batidora- Trituradora- Cuchillo- Tabla de cortar

Una receta muy de primavera!