Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos y cortamos los champiñones en láminas.
- 2
Penemos aceite en la cazuela y doramos los ajos laminados con la cayena y reservamos.
- 3
En el mismo aceite salteamos los champiñones y las gambas,cuando los tengamos listos añadimos los ajos y le ponemos sal, pimienta y un chorrito de vino dejamos reducir un par de minutos servimos espolvoreado con perejil picado y listos para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Mary le encantará ver cómo quedó.
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Recetas de cocina fáciles y económicas.
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http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2014/10/sopa-de-champinones.htmlQue fácil de hacer es esta sopa. Ví una bandeja de champiñones en oferta en Alcampo y a la cesta que fue. La bandeja sólo tenía 350 gr. de champiñones y la receta pedía 500 gr. asi que reduje cantidades pero en esta entrada pongo cantidades originales.
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