Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 3 pzsjitomates
  2. 1/4 pzacebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 2 cubosconsomé de pollo
  5. 3 tazasfrijoles
  6. cantidad necesariatortillas
  7. cantidad suficienteaceite
  8. cantidad necesariarelleno que más te guste

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar bien los jitomates. Moler en la licuadora junto con la cebolla, ajo y un poco de agua.

  2. 2

    Una vez molido, vaciar en una cazuela, agregar los dos cubos de consomé y poner a hervir.

  3. 3

    Mientras hierve el jitomate, muele los frijoles con su propio caldo.

  4. 4

    Una vez molidos los frijoles, vacía en la cazuela del caldillo de jitomate.

  5. 5

    Deja que hierva y se incorpore todo muy bien. Rectifica sabor si es necesario.

  6. 6

    Fríe las tortillas por los dos lados y ponles el relleno que más te guste.

  7. 7

    Acomoda en un plato, báñalas con la salsita bien caliente, ponle queso y crema por encima.

  8. 8

    Yo las rellene de pollo, las acompañe con arroz con plátano y unas verduras al vapor.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Fathy Padilla
Fathy Padilla @cook_4776930
México
Me encanta cocinar y aprender nuevas recetas para consentir a mis niños 🍲
Leer más

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
ooooo muy rico... he aprendido contigo otra manera de hacerlos... Gracias

Recetas similares