Desayuno saludable para dieta de huevos revueltos con tostada
Estamos de vuelta con los desayunos saludables para dieta, y vamos por el 5 de 7!! 🖐 Ya tocaba, que llevo unos días pensando en hacer este desayuno, porque me encanta y es uno de mis favoritos 😍
Cuando vamos de viaje en familia o con amigos a alguna casa rural y nos apetece empezar el día con energía no pueden faltar unos cuantos huevos en el desayuno, ya sean revueltos, a la plancha o pasados por agua. Es parte de nuestro ritual 🍳😊
El que siempre hago en casa es una versión simplificada de lo que puede llegar a ser, ya que no es lo mismo preparar un desayuno familiar en vacaciones que un desayuno express entre semana. De modo que aquí tenéis la versión para el día a día!
#desayunosaludable #dieta #huevos #champiñones#revuelto #tostada #noelhuevonoesmalo #sipuedescomerhuevos #diabetes #embarazo #menosgrasanoesigualasano #undiaesundia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero limpiamos con ayuda de un trozo de papel de cocina el champiñón. Luego lo picamos y llevamos a la sartén caliente a fuego medio con un poco de aceite de oliva. No pasa nada si véis que el champiñón se lo "chupa", solo queremos marcar los champiñones para que se doren y cojan saborcito. Eso si, moviendolo con una pala de madera para que no se pegue.
- 2
Cuando veamos que se empiezan a tostar ligeramente los bordes echamos los huevos en la sartén sin la cáscara. La clave del huevo en la dieta es cocinarlo a temperatura media-baja, en una sartén antiadherente caliente y con muy poco o nada de aceite. Sorprende lo bueno que queda 🤤
- 3
Como lo que queremos es hacer huevos revueltos, rompemos los huevos y mezclamos bien con el champiñón. Aprovechamos también para añadir una pizquita de sal y molemos la mezcla de pimientas a nuestro gusto 😉
- 4
Id dándole vueltas con ayuda de una pala de madera para que se vaya haciendo. Bajar la temperatura es para que no se tueste muy rápido y se haga bien sin quedar demasiado seco. Lo ponemos en el plato con un toque de cebollino fresco picado y una rebanada de pan integral tostada.
- 5
Ojo con quemar mucho las tostadas, ese quemadito contiene una sustancia llamada acrilamida que en altas cantidades puede resultar muy tóxica 😷 Se forma sobretodo en alimentos con alto contenido en almidón como el pan o las patatas 🍞 Lo podemos evitar dorando suavemente la comida sin tostar de más 🌡🔥
- 6
Por otro lado, cuando vemos que ponen en grande "de pavo", "70% menos grasa" o similares no debemos pensar automáticamente que es bueno. Para que no nos tomen el pelo debemos fijarnos en los ingredientes, pues las calorías no son lo único a tener en cuenta. Aunque tenga menos grasa, esa lista de ingredientes tan larga no indica que se trate precisamente de un producto "sano" 🙅♀️
- 7
La única forma "sana" de comerse este tipo de productos es aceptando en primer lugar que no lo son. Lo segundo es que, sea el bacon de siempre o de pavo, no hace falta echar nada de grasa para cocinarlos. Y tercero, una loncha fina un día no te altera el resto de comidas si las haces con cabeza 📊
- 8
Es cuestion de aprender y reorganizarse para que podais disfrutar de una comida como el desayuno sin culpa 🤗😘
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Desayuno: huevos revueltos, tostada, zumo y café
Este es un desayuno que me gusta hacer los fin de semana cuando tengo algo más de tiempo, ¡sacia un montón!
-
-
Tostada de jamón y huevos revueltos
Ayer nos hicimos un desayuno de domingo de los que más no gustan y esta fue mi tostada 🥰 me encantó y tenía que compartirla por separado por si apetece preparar sólo la tostada.
-
-
-
-
Tostadas de aguacate con huevo revuelto 🥑
Me encanta el aguacate en tostada, no sólo porque sea sano sino porque me parece que le da una textura mantecosa que me gusta mucho en contraste con el tostado del pan.De hecho es ideal para combinar con muchísimos ingredientes. En este caso quise hacer una tostada bastante completa, ideal para días de entrenamiento. Por ejemplo, para cuando buscas una merienda fit de post-entreno, ya que con el huevo aportas todos los aminoácidos esenciales más las propiedades añadidas por las grasas saludables del aguacate. Aunque mi favorita es para el desayuno 😋El queso feta que usé fue uno que maceré con la receta de Chikitiki, todo un descubrimiento que da mucho juego a la hora de combinar especias y darle un aroma distinto al plato que acompaña. Os dejo el enlace por si os animáis a probar 👇🏻:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4718293-queso-feta-macerado-en-aceite-de-oliva-y-especias#realfood #tostadas #aguacate #recetasfit #tostadas #desayuno #almuerzo #merienda #quesofeta #healthy
-
Tostada de pan con huevos revueltos con queso y jamón
Se me ocurrió un día para desayunar. También se puede usar bacon en vez de jamón serrano. Esperó que os guste
Marta Ardavin -
Media tostada con huevos revueltos, ajetes y sobrasada
Me apetecía hacer una mezcla que me parecía interesante, viviendo en Ibiza he probado y he hecho en diversas ocasiones las tortillas con sobrasada, las recomiendo, están muy ricas, lo que nunca había probado era con estos ingredientes y ajos tiernos o ajetes y la verdad que ya no lo puedo decir, me pareció muy rico, para un desayuno o una cena ligera, perfecto!!!, siempre que no nos excedamos poniendo sobrasada, me gustó, lo recomiendo
-
Tostada de espárragos con huevos revueltos
🥬🥚🥛🍞¿No sabes que preparar para cenar? pues aquí te dejo unas sencillas tostadas, una cena ligera y deliciosa.#menúsemanal
-
Tostada con huevo revuelto, queso cottage y pavo
5a semana participando en el #DelantalDorado23 !! Y esta vez con un desayuno que suelo hacerme muy a menudo. Yo le añado queso cottage al huevo revuelto en la sartén y le da una textura suave y muy rica.
-
Tostada de sobrasada con queso y huevos revueltos ¡de reyes!
La abuela siempre decía... “Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo” y... aquí estamos, sin dejar de recordarla y sacando sonrisas cada vez que hacemos un homenaje así. -
-
Desayuno completo con huevos revueltos y granola
Buenos Bueno bueno ejejjeje vamos que nos vamos viniendo arriba en los desayunos con @lucocina en la ofi jejeje hoy el truco está en el huevo revuelto, que vi que hay quien le pone una cucharada de queso crema y queda jugoso ¡había que probarlo! -
DESAYUNO: Huevos revueltos con tortilla de maíz crujiente!
Es una receta de desayuno y es muy común en Nicaragua, sobre todo si te sobran tortillas de maíz del día anterior! Acompaña con una taza de un buen café!
-
Huevos revueltos para el desayuno Juank Style
Una diferente opción para comenzar el día combinando el típico huevo revuelto con algo de un toque especial. #LaCocinaNosUne
-
Sándwich de huevos revueltos (scrambled eggs sándwich)
Los ingleses adoran los huevos. Escaldados, cocidos, fritos, en tortilla o, como en este caso, revueltos, son un componente imprescindible de cualquier buen desayuno y/o "brunch" que se precie.La receta básica es muy simple pero da como resultado unos huevos revueltos que, menos o más cuajados y jugosos, siempre apetecen.Dos tostadas de pan integral, tomate a rodajas, una buena porción de huevos revueltos y... ¡A desayunar!
-
Huevos revueltos con verduras
Un excelente desayuno para comenzar el día con mucha energía. Son riquísimos con verduras, con jamón y con salmón, lo importante es que te queden jugosos y cremosos. Puedes acompañarlos con pan, arepa o tortillas de maíz. #cocinasolidaria #ElgordodeCookpad
-
😉 Huevos revueltos veganos en 5 min - 👉 Recetas Desayunos Veganos
✅ ¿Te apetecen unos huevos revueltos veganos para desayunar hoy?, ¿Quieres saber como hacer huevos revueltos veganos en casa en tan solo 5 min? ... pues no te pierdas el video ni los ingredientes de esta deliciosa receta de postres veganos.✅
-
Huevos revueltos con verduras
#elrefranero. Hay un refrán que dice "Cuando seas padre, comerás huevos". Pues no somos padres, pero esta cena de huevos revueltos con verduras ha quedado muy rica... 🫑🥒🧅🥚🥚
-
Huevos revueltos con verdura
Este plato bien sirve en el marco de un brunch (desayuno/comida en uno) o como cena. Esta rico, es fácil y saludable.
-
Huevos revueltos con jamón
www.instagram.com/eatthegreen_com¡Empezamos el fin de semana con un #desayuno de auténtico lujo! Unos huevos revueltos con jamón, una buena tostada, un poco de aguacate y mucha fruta.
-
Huevos revueltos sobre pan tostado
Los huevos revueltos son deliciosos y si se los condimenta con especias, hierbas aromáticas frescas y se los acompaña con rodajas de pan tostado lo son aún más.
-
Huevos revueltos con queso fresco
***Este es el enlace que os lleva a el video de la elaboraciion de los Huevos revueltos con queso fresco↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/Tbv2MswTPe8***Esta receta la encontrareis e4n mi blog (la cocina tradicional de cambalache3)Huevos revueltos con queso fresco.aquí os traigo esta riquísima y sencillísima receta que a mí personalmente me encanta y seguro que a vosotros os va a gustar muchísimo como os digo es sencillísima de elaborar porque simplemente hay que batir los huevos echarle un poquito de queso fresco en una sartén revolverlo y ya está con esta receta ceno yo muchísimas noches quiero daros las gracias a todos los que veis mis vídeos que cada vez sois más gracias por vuestras manitas arriba y gracias por todos los comentarios que me mandáis y por tanto cariño un beso muy fuerte de vuestra amiga kanzotas.
-
Huevos revueltos con jamón
Es una cena rapida que siempre esta buena u que podemos hacer cualquier día porque son cosas que tenemos en la nevera
-
Tostada con revuelto de huevo con bacon
No sé si se puede incluir en la categoría de desayuno saludable pero si sé que en casa es una de las que más nos gusta. Hemos probado mucha variedad de tostada con aguacate, con tomate y jamón, con huevo cocido y crema de queso y podría seguir enumerando. Entre muchas esta es una de nuestras favoritas.#DelantalGlobal2024 #DesayunosTop
-
Huevos revueltos con tomate
En el #DíaInternacionaldelHuevo no podía faltar a la cita con el #huevo, ese ingrediente presente en la inmensa mayoría de los hogares. Lo hago con unos muy sencillos, pero a la vez espectaculares de sabor, Huevos revueltos con tomate. #mirecetario Nada más fácil, fresco, rico, nutritivo...¡¡tienes que probarlos!! Te dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/ju5ck_1Mfbo
-
Huevos revueltos con Jamón Ibérico
El origen de los huevos revueltos es una historia muy curiosa, y poco conocida.Hay varias versiones, pero la más documentada dice que los inventó involuntariamente Francisco Lorín Colorado el 21 de marzo de 1667, en Villanueva de Alcardete (Toledo), era cocinero y estaba intentando hacer huevos fritos… pero padecía una forma avanzada de temblor esencial, al intentar darles la vuelta se le rompieron y revolvieron, a los clientes de la posada les gustó el resultado… y el resto es historia. -
Huevos revueltos con lentejas y chorizo
Los huevos revueltos, se pueden combinar con muchos ingredientes. En esta ocasión los he revuelto con lentejas y chorizo picante... han quedado "de muerte"El chorizo puede ser picante o normal. Si se pone más cantidad de lentejas puede ser plato único con una ensalada ya que lleva mucha proteína.
Comentarios (4)