Esta receta me la enseño mi suegra, y están deliciosos.

Canelones rellenos de ternera, de pollo, de pavo, de jamón, de verduras.. ¿Por qué no de espinacas, pasas, piñones y queso de cabra?

Otra idea para estas fiestas 🎉 son estos canelones rellenos de vieiras su combinación es suave por la bechamel y el queso pero predomina el sabor a marisco. Un plato delicioso que os recomiendo preparar y lo podéis dejar hecho con antelación y gratinar justo antes de comer 🍽🎉🎉🎉🍽#cotillón #LasRecetasDeCookpad

Los auténticos y deliciosos canelones de ternera, paso a paso..Una receta que gusta a grandes y a chicos por igual, y que puede conservarse varios días con el mismo o mejor sabor.Consejo: Ver el vídeo más abajo sobre Cómo hacer canelones paso a paso. Aunque se trata de una receta de canelones diferente: Canelones de pollo y foiegras a las finas hierbas, el vídeo puede ser útil para aprender hacer este rico plato, consejos y trucos.Vídeo: Hacer canelones con restos de carne

Yo no era de hacer canelones, más bien solía hacer lasaña, que es menos laboriosa, hasta que mis hijos los probaron en un restaurante y me los empezaron a pedir. Cogiendo ideas de aquí y de allí, adaptando recetas e ideas a nuestros gustos y a mi manera de cocinar, para darle un toque diferente surgieron estos canelones.¡Espero que os gusten!#Enrollados

Unos canelones diferentes a los clásicos; rellenos de melva, pimiento rojo, calabacín y cubiertos por una bechamel con puerro y queso parmesano, todo ello gratinado.Estos canelones son ideales para los que no comen carne. Esta receta me la paso un vegetariano.

Canelones rellenos de llonsa picada con cebolla rehogada y harina, cubiertos con bechamel y queso, delicioso.Estos canelones los aprendí de mi abuela, estan muy buenos es la tipica comida de el día de Navidad en mi familia.

Canelones que tienen trabajo pero merece la pena porque salen muy buenos! #canelones #delantaldorado #champiñones #pasta

A mí chico se los hacia su abuela y quería hacérselos, no salió nada mal el atrevimiento 👍🏼😁

#DelantalDorado23 unos canelones rellenos de su propias hojas y con espárragos de montaña que recogió nuestro amigo Paco ayer mientras dábamos una vuelta.

Me gustan mucho los canelones aunque, por esos contrasentidos de la vida, los hago pocas veces y no sé porqué.Fiel a mi intento de evitar harinas que no sean imprescindibles, los he hecho con tomate frito en lugar de hacerlos con bechamel.No he echado sal porque todos los ingredientes la llevan pero, por supuesto, se puede añadir.

Esta receta se la dedico a mi madre, pues ella me enseñó a hacerlos. Y en Navidad en Cataluña es típico un día con el cocido llamado aquí "escudella y carn de'olla" y otro con los canelones. Son un poco trabajosos pero merecen la pena; a mí me gusta rustir las carnes pues encuentro que les da otro sabor, pero hay quienes las hierven.

Vamos a aprender a hacer unos exquisitos canelones de modo muy similar a como se preparan en Catalunya.Aunque originalmente para los canelones de San Esteban se usaban las sobras de la Escudella de Navidad, hoy día se parte de materia prima. Se trata de usar parecidas carnes que encontramos en la sopa citada.Vídeo: Canelones a la catalana

Plato típico en Catalunya. Este plato lo aprendí de mi suegra. Se hace para el día de Sant Esteban 26 de Diciembre, con las carnes sobrantes de la escudella y carnes rustidas de ternera, cerdo, pollo y butifarra.Para el rustido ver receta en el enlace: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1792852-rustido-de-ternera-y-otrosEsta es mi versión pero tu puedes hacer el plato con productos originales.

Cuando te proponen hacer esta receta, lo primero que se viene a la cabeza es "mucho trabajo"Nada más lejos de la realidad.Prepara con anterioridad la salsa de Tomate y el relleno. Lo demás lo apañas en 40 min y manchando muy poco.

Han sido un poco laboriosos pero han merecido la pena, a lo largo del año suelo hacer Canelones pero solamente una vez al año a conciencia, no son mi predilección éstas fiestas debido a que en un momento dado perdí la ilusión por ellas, no obstante hago un esfuerzo y me dedico en cuerpo y alma a cocinar para mis seres más queridos.Este año no podía ser menos, hacía mucho que no nos visitaba parte de mi familia y puse todo mi empeño en que fuesen felices degustando las pequeñas cosas que fui haciendo, me sentí muy satisfecho pues disfrutaron de lo lindo y yo también viéndoles. Quizás mi plato estrella y en el que pongo todo mi amor, son los Canelones de la segunda fiesta, San Esteban, es tradición en mi tierra hacerlos de la carne sobrante del cocido del día de Navidad, aquí hay truco, porque pongo más de la cuenta para poder hacerlos, sería un pecado que se comiesen toda la carne y no quedase para el día siguiente.Pero como sabe más el ratón por viejo que por ratón, siempre pongo más cantidad para hacer los canelones, que son la culminación de éstas fiestas familiares sin duda, confío que os guste la receta y tengáis la paciencia y pongáis el amor al hacerlos, disfrutaréis sin duda, Felices Navidades a todos !!!Debo especificar que salieron 70 canelones con éstas proporcionesVa a ser laboriosa la explicación de la receta, aviso a consumidores !!!

Albóndigas con setas de la abuela. En casa estas albóndigas las hacía mi abuela materna. Son recuerdo gastronómico de siempre. He recuperado la receta tal y como es tradición hacerla. Un plato completo y nutritivo de esos que te hacen entrar en calor y de mojar pan. Con una salsa espectacular al toque de hierbas aroamaticas. Muy recomendadas.

Le gusta a toda la familia

Se tarda un rato en hacer pero merece la pena😋🤤

Un refrescante plato para estos días de calor, para mi compañera #batallaespiaenlacocina

Familia una cena ligera y super sencilla, vamos a la cocina.

Los canelones trufados, forman parte de la cocina Tradicional, de la comarca del Barcelonés, sus ingredientes principales, son el higado de ternera, los sesos de cordero, la carne magra de cerdo y la trufa.

Es una receta hecha con Thermomix

Los canelones son la comida favorita de mi padre y mía. En cazuela de barro salen riquísimos. Cuando preparo, hago de más, y así los congelo y puedo llevarle a mi padre unos pocos, para que luego solo tenga que añadirle un poco de bechamel y pueda disfrutar de su plato favorito más veces, pues los canelones son muy laboriosos y siempre no tiene una tiempo para estar tanto rato en la cocina.