Canelones gratinados
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Unos canelones diferentes a los clásicos; rellenos de melva, pimiento rojo, calabacín y cubiertos por una bechamel con puerro y queso parmesano, todo ello gratinado.
Estos canelones son ideales para los que no comen carne. Esta receta me la paso un vegetariano.
Canelones gratinados
Unos canelones diferentes a los clásicos; rellenos de melva, pimiento rojo, calabacín y cubiertos por una bechamel con puerro y queso parmesano, todo ello gratinado.
Estos canelones son ideales para los que no comen carne. Esta receta me la paso un vegetariano.
Paso a paso
- 1
Primeramente vamos a preparar el relleno, cortando el pimiento rojo en tiras, el calabacín en rodajas y salteamos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Lo dejamos reservado para luego, mientras preparamos las placas de canelones.
- 2
Preparamos las placas de los canelones como indiquen y las colocamos sobre una mesa de trabajo que este limpia y húmeda a la vez para que no se peguen.
- 3
Vamos rellenando los canelones con un poco de melva, unas tres o cuatro tiras de pimiento rojo y una o dos rodajas de calabacín. Yo he rellenado algunos de paté porque me gustan mucho.
- 4
Según vayamos rellenando los vamos colocando en una bandeja para horno.
- 5
Ahora vamos a preparar la bechamel, en una sartén pondremos un poco de aceite de oliva y rehogamos el puerro cortado en rodajas finas, agregamos los 200 ml de leche, una pizca de sal y una ralladura de nuez moscada. Cuando esté caliente vamos echando la harina tamizandola poco a poco y removiendo.
- 6
Echamos por encima de los canelones la bechamel, el queso parmesano rallado y un poco de albahaca picada. Lo introducimos en el horno 20 minutos, previamente calentado a 200 grados y gratinando los últimos 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/218586
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Simplemente pasión por la cocina
Leer más Recetas similares
-
Canelones Gratinados
Pues que os voy a contar si es todo un clasico, en este plato deja volar la imaginación y sobre todo prueba a mezclar sabores en el relleno sewra un exsito seguro.
-
Canelones con queso gratinados
Perfecta para toda la familia ya que los mas peques de la casa comeran verduras sin verlas ;)
-
Canelones de macarrones gratinados
Canelones de macarrones, con verduras, atún y jamón, raros por su ingrediente que no son las clásicas laminas para canelones, pero que son una novedad, quedan deliciosos y a los niños sobre todo les encantan.
-
Canelones de col gratinados con bacon
Canelones de col gratinados con bacon. ¡Simplemente exquisitos!Receta participante en el concurso de recetas del mes de febrero de 2015 de Frescamp. Autor: Anna Terés del blog: Anna Recetas Fáciles
Frescamp -
Canelones de carne picada con tomate gratinados
Tenía carne picada en la nevera que tenía que hacer ya y con unos tubos de canelón precocidos, salió esto!
-
Canelones Gratinados de Bacalao y Langostinos
Hace tiempo compré un Bacalao fresco entero, y la parte superior de la cabeza la congelé para más adelante hacer una de mis Recetas... Pues aquí la tenéis, unos Canelones de Pescado y Marisco muy ricos, sabrosos e ideales para estas fiestas o días especiales...Lo que más me ha gustado es la Bechamel, que se hace como siempre, pero utilizando el caldo del Bacalao y Langostinos, y queda una crema con sabor a Fumet de pescado que acompaña a los canelones la mar de bien...Espero que los podáis probar y así me decís que os ha parecido... Nos vemos en la siguiente Receta!!!! #1receta1arbol #onerecipeonetree #mirecetario #cocinoconafisub
-
Canelones con grelos y chorizo gratinados con queso de tetilla (exprés)
Nunca había hecho estos canelones, y de verdad que son únicos y originales y con un sabor exquisito.
-
Canelones trufados
Los canelones trufados, forman parte de la cocina Tradicional, de la comarca del Barcelonés, sus ingredientes principales, son el higado de ternera, los sesos de cordero, la carne magra de cerdo y la trufa.
-
Canelones
Los auténticos y deliciosos canelones de ternera, paso a paso..Una receta que gusta a grandes y a chicos por igual, y que puede conservarse varios días con el mismo o mejor sabor.Consejo: Ver el vídeo más abajo sobre Cómo hacer canelones paso a paso. Aunque se trata de una receta de canelones diferente: Canelones de pollo y foiegras a las finas hierbas, el vídeo puede ser útil para aprender hacer este rico plato, consejos y trucos.Vídeo: Hacer canelones con restos de carne
-
Canelones
Canelones que tienen trabajo pero merece la pena porque salen muy buenos! #canelones #delantaldorado #champiñones #pasta
-
Canelones de carne
Si le preguntáis a mi madre un plato preferido de su hijo, seguramente os dirá dos o tres, entre ellas los canelones rellenos de carne, un plato que mi madre clava, y que yo he intentado que se le parezcan.El secreto de es utilizar junto con la carne aquellas verduras que más nos gusten y picarlas finamente, entre ellas zanahoria y calabacín.
-
-
-
Canelones de calabacín gratinados rellenos de atún y verduras
La receta de cocina que os proponemos hoy, es una gran idea para una cena ó comida barata, pero como siempre en atascaburras.com os enseñamos a hacer comida elaborada con ingredientes sencillos. Por ello, estos canelones de calabacín al horno son un plato muy apetecible, con el que dejarás a tus invitados o a tu familia con un gran sabor de boca.El relleno del canelón de calabacín lo hemos hecho con atún, cebolla, pimiento y zanahoria, pero podéis variar con los ingredientes que más os gusten ó que tengáis en ese momento en la nevera, tipo champiñones, puerro, etc. pero siempre dándole el toque de queso gratinado. Otro de los pasos que hacemos para aportar al plato más sabor, es marcar las tiras de calabacín con las cuales haremos el canelón a la plancha. Y rematamos el canelón con queso crema untado sobre las tiras de calabacín. Como podéis apreciar, esta receta no pinta nada mal, verdad?Dicho esto... vamos al lío! Por cierto, ya tenía muchas ganas de volver a compartir mis recetas con mis amigos de Cookpad, pero este ritmo frenético de vida que llevamos hoy en día a veces lo hace complicado :(#cookpadmycook
-
Canelones
Los canelones son la comida favorita de mi padre y mía. En cazuela de barro salen riquísimos. Cuando preparo, hago de más, y así los congelo y puedo llevarle a mi padre unos pocos, para que luego solo tenga que añadirle un poco de bechamel y pueda disfrutar de su plato favorito más veces, pues los canelones son muy laboriosos y siempre no tiene una tiempo para estar tanto rato en la cocina.
-
-
-
Canelones de pollo
#sorpresas En casa nos chifla ese gratinado de queso que se le hace a estos deliciosos canelones de pollo. Además es una receta estupenda para aprovechar las sobras de pollo de otro plato. Esta bechamel es sin leche, has probado a hacerla así alguna vez?
-
Canelones de carne
Me encantan los canelones, no los suelo hacer mucho por el trabajo que tienen pero están tan deliciosos que al final merece la pena el tiempo en hacerlos.
-
Canelones tradicionales
Nada más típico para Navidad que unos buenos canelones, de esos hechos con tiempo y mucho mimo, de los de toda la vida.Aunque la tradición diga que deben comerse el día de San Esteban, rara vez faltan en nuestras comidas familiares de estas fechas.Es una receta elaborada pero nada complicada, y el resultado merece mucho la pena.
-
Canelones con espinaca y requesón
Súper encantada con estos canelones, seguiré practicando la salsa, pero genial de sabor.
-
Canelones caseros
Canelones de pollo, ternera y cerdo y salsa bechamel, se gratinan en el horno con queso rallado por encima
-
Canelones con almendras
Canelones de carne picada de ternera con un sofrito de tomate con vino, gratinados con salsa bechamel, queso rallado y almendras picadas por encima.
-
Canelones de pollo
Hoy para almorzar unos canelones. Perdonad pero no me dio tiempo de la foto final, desapareció antes jejeje#buenospropositos
-
Canelones de pisto con bacalao gratinados con lactonesa de mostaza con miel
Utilicé pimiento del piquillo en vez de pimiento rojo por el tema de aprovechamiento y tal, ya sabéis...
-
-
-
Canelones gratinados de crema de morcilla, con puré de calabacín
Me he inspirado en dos cocineros que sigo en CookPad,Lourdes y José Villalta, a los que agradezco su ingenio y talento. Javier Sáiz -
Canelones de carne
He preparado solamente una ración de 7 canelones ya que es para que mañana se los lleve mi hijo. Me ha quedado preparado pero lo he dejado para mañana añadírselo a unos macarrones y listo.
-
Canelones de bonito
Canelones de bonito con salsa de tomate y albahaca, se gratinan con bechamel y queso rallado por encima.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/218586
Comentarios