แกงกะทิปลาดุกใส่ใบชะพลู🍃🌿

ครัวแม่วาวา👩🍳 By Gap Vasinee @Gap100404
วิธีทำ
- 1
หั่นใบชะพลูเตรียมไว้ และหั่นปลาชิ้นกำลังทาน นำกะทิลงกะทะ จนกะทิแตกมัน
- 2
ใส่พริกแกงลงไป ละลายจนพีกแกงเข้ากันกับกะทิ แล้วใส่ปลาลงไป เคี่ยวจนสุก
- 3
พอปลาสุก ใส่ใบชะพลูลงไป เคียวต่ออีกนิดก็พร้อมเสิร์ฟได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงกะทิปลาดุกใส่ใบชะพลู แกงกะทิปลาดุกใส่ใบชะพลู
แกงกะทิปลาดุกใส่ใบชะพลู แกงกะทิรสเผ็ดร้อนด้วยเครื่องแกงเข้มข้นและใบชะพลู ช่วยดับกลิ่นคาวปลาได้เป็นอย่างดี สุประวีณ์ รัตนะ -
แกงกะทิปลาดุกใบชาพลู แกงกะทิปลาดุกใบชาพลู
แกงกะทิปลาดุกใบชาพลู ปลาดุกสดๆหั่นชิ้นโตๆ ขยำด้วยเกลือไม่ให้มีกลิ่นคาว ใส่เครื่องแกงใต้ รสชาติเข้มข้น ใส่ใบชาพลู กลิ่นหอม ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
แกงกะทิปลาใส่ชะพลู แกงกะทิปลาใส่ชะพลู
แกงกะทิปลาใส่ชะพลู แกงกะทิรสเผ็ดร้อนด้วยเครื่องแกงเข้มข้นและใบชะพลู ช่วยดับกลิ่นคาวปลาได้เป็นอย่างดี สุประวีณ์ รัตนะ -
แกงกะทิปลาทูใบชะพลู แกงกะทิปลาทูใบชะพลู
แกงกะทิปลาทูใบชะพลู ปลาสดๆ แกงใส่ใบชาพลูหอม น้ำแกงเข้มข้น กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
แกงกะทิปลาสวายใส่ใบชาพลู แกงกะทิปลาสวายใส่ใบชาพลู
แกงกะทิปลาสวายใส่ใบชาพลู ปลาสดๆ ใส่ใบชาพลู น้ำรสชาติ แกงเข้มข้น กินคู่ข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
แกงคั่วปลาดุกใบชะพลู แกงคั่วปลาดุกใบชะพลู
พอดีเกิดอยากทานแกงปูใบชะพลูขึ้นมาแต่ไม่อยากสั่งครับ เลยลองทำดู แต่เปลี่ยนเป็นปลาดุกแทนครับ Tiwa Tiangpa -
แกงคั่วปลาดุกใส่ใบยอใบชะพลู แกงคั่วปลาดุกใส่ใบยอใบชะพลู
ช่วงนี้ที่บ้านมีใบชะพลูและใบยอเยอะ เลยเก็บมาทำแกงกับปลาดุก สูตรนี้ง่ายๆ ใช้พริกแกงเผ็ดหรือแกงคั่วสำเร็จรูป หรือจะใช้พริกแกงใต้ก็ได้ครับ Paipai -
-
-
แกงกะทิกุ้งใบชะพลู มะพร้าวอ่อน แกงกะทิกุ้งใบชะพลู มะพร้าวอ่อน
นำสูตรมาจากคุณโหน่งศุภชัย เราดัดเเปลงมาใส่มะพร้ามอ่อนเพิ่มเองค่ะ กุ้งสุกเร็วใส่หลังสุดจะได้ไม่เเข็ง ยิ่งใส่เร็วยิ่งเเข็งค่ะฐิตินันท์ พรหมสุทธิ์
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8265496
ความคิดเห็น (3)