สปาเกตตี้ซอสหมูสับ

ZRDream
ZRDream @cook_5284841

สปาเกตตี้ซอสหมูสับ คนที่ชอบเมนูเส้นๆ ไม่ควรพลาด ลองทำตามกันดูนะคะ ไม่ชอบหรืออยากให้เพิ่มเติมตรงไหน ติชมกันได้ค่ะ :)

สปาเกตตี้ซอสหมูสับ

สปาเกตตี้ซอสหมูสับ คนที่ชอบเมนูเส้นๆ ไม่ควรพลาด ลองทำตามกันดูนะคะ ไม่ชอบหรืออยากให้เพิ่มเติมตรงไหน ติชมกันได้ค่ะ :)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เส้นสปาเกตตี้
  2. หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  3. มะเขือเทศ 2 ลูก
  4. ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
  5. รสดี 1 ช้อนชา
  6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันงา
  8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  9. เกลือป่น เล็กน้อย
  10. น้ำเย็น
  11. หมูสับ 200 กรัม
  12. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งน้ำให้เดือด เติมเกลือป่นลงไปเล็กน้อย แล้วนำเส้นสปาเกตตี้ลงไปต้ม 8-10 จนสุก

  2. 2

    นำเส้นสปาเกตตี้ที่ต้มจนสุกแล้ว ใส่ลงไปในน้ำเย็นที่เตรียมไว้ซักพัก แล้วนำขึ้นมาคลุกกับน้ำมันงาแล้วเตรียมพักไว้ในภาชนะ

  3. 3

    หั่นหอมใหญ่ และมะเขือเทศเป็นเต๋าเล็กๆ

  4. 4

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่หอมใหญ่ลงไปเจียวจนเริ่มเหลือง แล้วนำหมูสับลงไปผัดกับหอมใหญ่ที่เจียวไว้ พอหมูสับเริ่มสุกเล็กน้อย เติมซอสหอย รสดี น้ำตาลทราย และซีอิ๊วขาวลงไป ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่ซอสมะเขือเทศลงไป เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมรสชาติตามชอบ (อาจจะเติมเครื่องปรุงอีกเล็กน้อยตามชอบ) ผัดต่อจนซอสเริ่มเดือดเล็กน้อย แล้วปิดไฟ

  5. 5

    จัดจานเสริฟได้เลยค่ะ (อาจจะโรยหน้าด้วยเบคอนทอดกรอบเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
ZRDream
ZRDream @cook_5284841
เมื่อ

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น (9)

Kate Katelawon
Kate Katelawon @cook_25751358
ลองทำตามแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะไว้เอาสูตรอื่นๆมาลงอีกนะคะ ❤️

สูตรอาหารที่คล้ายกัน