Polvo de espinacas y perejil. "Condimento personalizado"

Hasta la persona que menos le gusta las espinacas, se come este plato!!

#delantaldoradoAprovechando que tenía sobras de espinacas, mango y queso de cabra .Ha salido esta rica ensalada.

El empedrat o empedrado, es una ensalada típica de la cocina catalana, se suele poner bacalao, hortalizas, alubias y aceitunas.Este lo he hecho diferente, he puesto espinacas frescas, cortadas en tiras pequeñas, tomates cherry kumato, pimiento verde, melocotón cortado en dados,las alubias y huevo cocido. Ha quedado muy buena, es sana y saciante. Es un plato que se puede dejar preparado en la nevera a falta de aliñar.

Espinacas frescas al estilo de Luís. Un plato muy nutritivo, que podemos adornar con unas pasas y piñones.

Una cena rápida y muy sana.

Puedes hacerla más sana . Poniendo solo un huevo y el resto como claras.Un truco para que quede más esponjosa es separar las claras de las yemas y batir las primeras hasta que espumen, pero sin llegar a hacerse merengue, incorporando las yemas luego.

Muchas veces andamos escasos de tiempo, o quizás nos falta alguno de estos ingredientes justo cuando nos ponemos a cocinar.Pues esta es una manera de maximizar el tiempo y de no quedarnos sin este peculiar sabor en nuestros guisos..... Además, es mucho más sano que las pastillas que nos venden en los supermercados.Para ver video-receta: https://youtu.be/z9Ffc0a6Abs

El secreto de esta crema de espinacas son los espárragos, consiguen dar más cremosidad, aportan un sabor mucho más suave a las espinacas y provoca deseos de repetir el plato.La leche de soja es la única grasa que contiene por lo que resulta ser una crema muy ligera pero con mucho sabor.Es 100% vegetal, económica, muy fácil y rápida de hacer... y con mucha fibra, también es ideal para dietas.Un excelente primer plato.Que aproveche !!

Para #RecetasFelices esta... Conozco a poca gente que le gusten las espinacas, una soy yo... (aunque seguro que hay muchas que si, eh) pues con esta receta quedan riquísimas, el que las prueba repite... Espero que os gusten, a los que les encantan y a los que no tanto. Es una receta de mi suegra, ya las hacía su madre, y la madre de su madre seguro...

Iba de huevos con verdura.. que le pregunten a Popeye como tenía los... músculos de tanta espinaca!😏

Las espinacas de Popeye, con hierro, fibra.., siempre sabrosas !!

#triviumdecocina 🏃‍♀️🤸‍♀️Respondiendo a la porción roja pregunta 3, una de las recetas fit y sabrosa que me gusta preparar es un revuelto ya que la proteína de los huevos es muy beneficiosa después de entrenar acompañado de unos buenos vegetales. #yococinoencasa #yomequedoencasa #delantaldorado

Una receta al estilo del cocinero británico Heston Blumenthal, una lubina con mantequilla de especias, jardín de verduritas y licuado de espinacas y perejil, una combinación perfecta por el sabor especiado y especial de la mantequilla que contrasta a la perfección con la suavidad de unas verduras que están al dente. La lubina está totalmente desespinada y sin piel. Espero que os guste!!!!

Os recomiendo este plato de espinacas con garbanzos y setas al vino. Tienen un puntito picante que se lo he dado con pìmentón picante, también le he puesto un poco de pimentón dulce. Ha quedado un primer plato muy bueno y saludable.

Os dejo esta receta de puerro y espinacas, que podeis aprovechar cuando quedan restos de ambas cosas.

Son setas de cultivo que produce un amigo mío. Desde que las arrancó del cultivo hasta que fueron cocinadas no transcurrieron ni dos horas. ¡Un lujazo! La elaboración es sencillísima para que la seta no se nos haga demasiado y conserve todo el sabor y la textura. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/bSqcH0538Go

#abc Una mayonesa espectacular para acompañar platos de pescados a la plancha

Una de las cenas que más nos gusta por su sabor y frescura de los ingredientes. Ya que el único secreto es que las espinacas sean frescas para poder disfrutar de su sabor y sus vitaminas al 100%.

Como ya se acercan los dias más frios y va apateciendo algo caliente, me he propuesto crear unos purés de verduras fáciles para cenar rápido y sobretodo sano.

Hoy vamos a preparar unas riquísimas espinacas.Estas espinacas junto con las patatas, las cogimos ayer del huerto, así que están fresquísimas, por lo que hemos a provechado para cocinarlas y preparar este delicioso plato que a mí personalmente me chiflan.Las espinacas es una de las verduras que más me gustan y que siempre he comido en casa.Si le dais el toquesito especial con el jamón y unas patatitas ya, están de muerte ummmm que ricas.

Es la primera vez que lo hago y nos encantó! Espero que os guste tanto como a mi😜 yo siempre voy inventando cosas nuevas jj

Basada en el pesto.

Me encantan los champiñones sobretodo con ajo y perejil y creo que como a mi a muchísima gente, un producto tan asequible y que podemos disfrutar de él todo el año, una pasada, la verdad.Esta receta es muy simple pero cuidada, supongo que cada uno la hace a su manera, yo la escribo tal y como la hago y que a mi me encanta y confío que también os guste a vosotros.Una tapa así es una delicia tanto como picoteo o como entrante.

Aprovechando que hice el Ras el-hanout de Gema Buonarroti, he querido probarlo con unas espinacas con garbanzos, ya que los garbanzos suelen ser agradecidos con este tipo de especias...El resultado ha sido muy bueno, un toque especial para un plato súper sencillo de elaborar.

Si eres de las que no te gustan las verduras y, entre ellas son las espinacas, esta receta te encantará ya que el sabor de las espinacas se pierde! #ComidaVegana #veggie

Otro viernes más y no podía llegar el finde sin dejar una recetita perfecta y versátil de las que se preparan en un abrir y cerrar de ojos.Hace tiempo ya publiqué un pesto de espinacas vegano y el otro día por mi cumple preparé un hojaldre de pesto, mozzarella y bacon que.... 🤤🤤 y este pesto en versión 2.0 está tremendoEsta salsa es perfecta para acompañar un plato de pasta, relleno de empanadas, pizzas, para preparar unas tostas, para dipear o como aderezo de ensaladas. Así que, como ves, pega casi con todo y está buenísima.¡Anímate a probar y me cuentas!#pesto #saludable #espinacas #nueces #tomate #seco #vegetariano #vegetariana #cena #salsa #comida

Esta receta es tan fácil y rápida de hacer que no tendremos excusa para no probarla!!! Jejeje con verduras recogidas en el huerto y huevos camperos, nada puede salir mal 😝

Siempre sobra caldo y esta delicioso 💚