Crema de espinacas con "secreto" de espárragos
El secreto de esta crema de espinacas son los espárragos, consiguen dar más cremosidad, aportan un sabor mucho más suave a las espinacas y provoca deseos de repetir el plato.
La leche de soja es la única grasa que contiene por lo que resulta ser una crema muy ligera pero con mucho sabor.
Es 100% vegetal, económica, muy fácil y rápida de hacer... y con mucha fibra, también es ideal para dietas.
Un excelente primer plato.
Que aproveche !!
Crema de espinacas con "secreto" de espárragos
El secreto de esta crema de espinacas son los espárragos, consiguen dar más cremosidad, aportan un sabor mucho más suave a las espinacas y provoca deseos de repetir el plato.
La leche de soja es la única grasa que contiene por lo que resulta ser una crema muy ligera pero con mucho sabor.
Es 100% vegetal, económica, muy fácil y rápida de hacer... y con mucha fibra, también es ideal para dietas.
Un excelente primer plato.
Que aproveche !!
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Si la crema os gusta más espesa o más líquida podéis modificar la cantidad de leche de soja. Esta crema os sorprenderá por su sabor y suavidad.
- 2
Cortar la cebolla en juliana.
- 3
En una olla mediana, poner agua hasta la mitad con un poco de sal, y echar las espinacas junto con la cebolla. Dejar hervir unos 15 minutos. Hervir los huevos durante 10 minutos y dejar enfriar, para poder cortarlos mejor sin que se rompan.
- 4
Cuando la cebolla esté cocida ya se pueden escurrir les espinacas. Fuera del fuego, añadir a la olla los espárragos y triturar con la batidora. ( si los espárragos son de los finos se puede echar todo el bote, pero si son de los gordos con poner 4 o 5 es suficiente).
- 5
Añadir la leche de soja, rectificar de sal al gusto y batir bien...Para decorar, cortar los huevos con el utensilio de cortar huevos duros a rodajas.
- 6
Puedes emplatar decorando con los huevos a tu gusto,… a rodajas, rayado, trozos a cuartos, o solo por la mitad… etc.
Recetas similares
-
Crema de espinacas
Una buenísima crema de espinacas y demás verduras, que me quedaban en la nevera. El resultado excelente😋😊😊
-
Crema de Espinacas
Parece que me ha dado 🎲 por las cremas. Después de hacer alcachofas, voy a seguir con Espinacas. Luego estoy pensando en guisantes. Vamos que 🤔 de lujo.
-
Crema de espinacas
Yo ya subí hace algunos años una receta similar. Este tiene unos pequeños cambios. No a todos les gusta las espinacas, pero de esta manera les gusta a todos. A mi marido que no es muy aficionado a las verduras le encanta.
-
-
Crema de espinacas
Ya sabéis que estamos con la Semana Cecomix, iniciativa conjunta de Begorecetas y Adelgazar con GM. Son recetas elaboradas con este robot de cocina, pero que podéis adaptar fácilmente al que tengáis en casa e incluso a la cocina tradicional. Si necesitáis alguna aclaración, podéis dejarme vuestra consulta en los comentarios o mandarme un correo a begorecetas@begorecetas.comHoy os traigo esta estupenda crema de espinacas, que se prepara sin esfuerzo en Cecomix y que os va a gustar!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Crema de espinacas con fresones
Una forma de consumir fresones sin ser en postre o en ensalada.Vídeos: Crema de espinacas con fresones
-
Crema de espinacas con champiñones
Otra crema de verdura saludable.La combinación de espinacas y champiñones me ha parecido muy rica.
-
Crema de espinacas con champiñones
Verde que te quiero verde 😋 #foodlove #champiñones #espinacas #healthy #musicaycocina #relax
-
Crema de espinacas con almejas
Hace unos días hice esta crema y por falta de tiempo no la publiqué. Es una crema pensada para personas que deben de seguir una dieta baja en grasas y con pocas calorias. No lleva ningún lacteo por lo que es apta para personas con intolerancia a la lactosa.Las almejas le dan un sabor muy rico a la crema de espinacas y a otras clases de cremas también.
-
Crema de espinacas y calabacín
Tenía un montón de espinacas y ya no sabía qué más hacer con ellas. Ya las había comido con pasta y salmón, en batidos con manzana, crudas en ensalada y en bocadillos. Finalmente me he decidio por esta crema y el resultado ha sido espléndido (y les ha gustado a todos!💪)
-
Crema de espinacas 🌿🍵
Con sólo cuatro ingredientes haremos una rica y muy nutritiva crema 🤩.Si no sabes como cocinar la espinaca o como hacerla, te doy esta sencilla opción.
-
Crema de espinacas y queso
Una receta sencilla, rápida, rica, barata y ¡manchando sólo una cacerola!Ideal para preparar una cena rápida
-
Crema de espinacas y patata
Una crema de patatas muy fácil de hacer y nutritiva, lleva espinacas, jamón yogur y mantequilla, muy rica.
MabelRojas -
Crema de espinacas con picatostes y/o garbanzo
Espinacas antes no eran mi cosa preferida pero preparadas de esta manera me encantan! Están DE-LI-CIO-SAS! :-)Vídeo-receta: https://youtu.be/hkoRl3yUynE
-
-
Sopa crema de espinacas
Para terminar el año y aprovechando las verduras y hortalizas que tenía, he preparado está riquísima sopa crema.Muchas felicidades!! 🌲🌲🥂🥂
-
Crema de espinacas, champiñones y zanahorias
Os propongo una receta calentita para cenar, ideal para esos días en los que bajan un poquito las temperaturas. A mí personalmente las espinacas no me gustan en exceso pero debo reconocer que con esta crema me han gustado.
-
Más recetas
Comentarios (2)
Los espárragos le van fenomenal.
Muchas gracias