Puré verde de espinacas

Cristina💁🏻‍♀️
Cristina💁🏻‍♀️ @cheftina
Gandia (Valencia)

Como ya se acercan los dias más frios y va apateciendo algo caliente, me he propuesto crear unos purés de verduras fáciles para cenar rápido y sobretodo sano.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/4calabacín
  2. 1patata
  3. 3 vasos llenosespinacas
  4. 2quesitos
  5. Aceite
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Lavar, pelar y cortar el calabacín, la patata y las espinacas en trozos grandes.

  2. 2

    Poner agua en un cazo y cuando empiece hervir añadir todos los ingredientes, un chorrito de aceite y una pizca de sal.

  3. 3

    Cocinar las verduras 15 minutos, luego reservar medio vaso de agua y escurrirlas.

  4. 4

    Verter las verduras y los 2 quesitos en la batidora y batir 1 minuto.

  5. 5

    Emplatar nuestro puré y disfrutarlo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Siiii ¡ya apetecen mucho mucho!! Y sobretodo para cenar... podría comerme bols y bols jejeje

Escrita por

Cristina💁🏻‍♀️
Gandia (Valencia)
Graduada en Nutrición humana y dietética con máster de Calidad y Seguridad Alimentaria. Descubrí el placer de la cocina porque la necesitaba para vivir en un piso de estudiantes, y cada vez me gusta más probar y crear nuevas recetas.
Leer más

Recetas similares