Bún thịt nướng chả giờ
Món này mẹ mình rất thích ăn khi còn sống. Đây là món ăn nhà mình Hay nấu lúc cuối tuần
Bún thịt nướng chả giờ
Món này mẹ mình rất thích ăn khi còn sống. Đây là món ăn nhà mình Hay nấu lúc cuối tuần
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên ướp thịt nướng. Khứa thịt để dễ ngấm gia vị.Trộn đều ngũ vị hương, hành tim, bột nêm, nước nắm, muối, đường, dầu ăn, sa, vừng.Để cho gia vị ngấm đều khoảng 1 tiếng
- 2
Làm chả giò: Thái nhỏ mộc nhĩ, miến, cà rốt và băm tôm Trộn và đánh đều thịt băm cùng tôm, hành tím, cà rốt miến mọc nhỉ đã thái. Thêm hạt nêm, muối, trứng. Bỏ vào bánh tráng và cuốn thành chả giò. Để chat giờ đã cuốn vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng để chiên vàng đẹp
- 3
Nhặt và rửa rau thật sạch khô. Chần bún nước sôi
- 4
Giả nhỏ đậu phộng đã rang
- 5
Bỏ thịt ba chỉ đã ướp vào nướng khoảng 10 phút. Chiên chả giờ
- 6
Làm nước mắm: giã tỏi nhỏ. Pha nước chấm bằng đường, nước mắm, chanh, cà rốt thái nhỏ,
- 7
Cho bún vào bát, bỏ đầy đủ thịt nướng, chả giờ, rau sống, đậu phộng giã nhỏ và chan nước mắm
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bún thịt xiên nướng, chả giò Bún thịt xiên nướng, chả giò
Cuối tuần đơn giản với bún thịt xiên nướng ,nướng thịt bằng bếp nướng thật nhanh gọn.#vuitiectaigia
-
Bún Chả Giò Bún Chả Giò
Mình ở bên Mỹ cho nên làm món chả giò này cũng theo cách khác với món chả giò trong nước. Món này dễ làm và cả nhà đều thích.Bạn thử làm xem nhé!
Lan Nguyen -
Chả Nem Homemade😘 Chả Nem Homemade😘
Cuối tuần có chút thời gian rảnh nên làm cho gia đình ăn.Nhất là gia đình bạn nào có con nhỏ thì nên làm món này dễ ăn lại đủ chất trẻ nhỏ lại thích
-
SP.0254 - Bún Nem Nướng Chả Giò SP.0254 - Bún Nem Nướng Chả Giò
Hôm nay thèm món bún nem nướng chả giò nên mình đi chợ thật sớm để chọn nguyên liệu tươi ngon về đãi cho cả nhà. Mình là người kỹ tính nên làm món gì thì từ lúc chọn nguyên liệu đến lúc chế biến và ra món thì mình luôn khắt khe và luôn nhắc bản thân rằng: " Mình nấu ăn không chỉ cho người khác ăn ngon mà phải cho họ ăn làm sao mà khi đã no và hết đồ ăn rồi mà vẫn còn thòm thèm muốn ăn nữa và mùi vị vẫn còn thoang thoảng đọng lại trong miệng "#bepvang
-
-
Bún chả giò Bún chả giò
2 dì cháu làm nên hình thức chưa đẹp lắm nhưng cậu nhok 5 tuổi lại rất hứng thú.Cho trẻ con vào bếp là bọn trẻ sẽ ăn ngon miệng ngay thôi.
-
Bún chả giò thịt nướng Bún chả giò thịt nướng
Với mình thì cuối tuần là khoảng thời gian tuyệt vời nhất khi mà có thật nhiều thời gian làm những điều mình thích, cùng với người mình yêu thương.Hôm nay là 1 ngày thứ 7 cuối tuần trời âm u, mưa rồi lại nắng thất thường. Anh thì lên trường từ sớm chạy deadline, em thì được 1 ngày nghỉ thảnh thơi nên thong thả lên city đi dạo, mua cây son, rồi mua 1 đống sushi ghé trường đưa anh rồi lại chạy về đi chợ. Nhẩm trong bụng là sẽ làm món bún thịt nướng với làm bánh kem đãi sinh nhật con Đười Ươi mà rốt cuộc là dời lại tuần sau, nên thành ra chỉ còn món bún thịt nướng. Món này thật ra là đơn giản lắm (độ khó là 2/5 sao), yêu cầu chỉ là tỉ mỉ một chút thôi.
-
Bún thịt chả nướng Bún thịt chả nướng
Thời gian qua , Việt Nam mình đang bão với món bún thịt chả nướng Obama ở Hà Nội , mình cũng sốt theo các bạn bên nhà , cuối tuần lại rảnh làm để hai đứa thưởng thức , mùi thơm của sả , vị ngọt của thịt , đậm đà của mắm , cay cay , chua ngọt của nước chấm , hao hao quá bạn ạ ! Mời mọi người vào bếp cùng mình nhé !
-
Bún thịt nướng Đà Nẵng Bún thịt nướng Đà Nẵng
#bepvangBún thịt nướng là món ăn quen thuộc của người Đà Nẵng, quan trọng nhất là khâu ướp và nướng thịt, nhưng không thể không nhắc đến nước lèo.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (8)