Ingrédients

Pour 4-5 person
  1. Brownie au chocolat au lait
  2. 100 gbeurre
  3. 3oeufs
  4. 70 gfarine
  5. 200 gchocolat au lait
  6. 90 gpralin
  7. 100 gsucre
  8. Pour la chantilly
  9. 250 gmascarpone
  10. 20 clcrème liquide 30 % MG
  11. 100 gsucre
  12. Pour la décoration
  13. Des fingers
  14. Du colorant
  15. Des M&M's

Instructions de cuisine

  1. 1

    Pour le brownies, faire fondre le beurre au micro-ondes.

    Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Ensuite, ajouter un par un les œufs, bien mélanger.

    Faire fondre le chocolat au micro-ondes et l’incorporer dans le mélange précédent. Bien mélanger.

    Ajouter la farine en deux fois pour éviter les grumeaux.

    Et enfin, ajouter le pralin.

    Mettre dans un plat recouvert de papier sulfurisé et faire cuire au four à 160 ° C pendant 28 minutes.

    Laisser refroidir entièrement.

  2. 2

    À l’aide d’emporte-pièce ou de motifs en papier, coupé le brownie en forme d’oeuf de pâques.

    Monter la crème liquide en chantilly bien ferme et ajouter la mascarpone et le sucre. Puis fouetter au batteur électrique jusqu’à l’incorporation totale de la mascarpone.

    Pocher la chantilly sur l’oeuf.

    Puis décorer l’oeuf de Pâques avec la chantilly coloré, des m&m’s et des fingers.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires (3)

isabel maloum
isabel maloum @isabel
Des jolie oeuf de pâque brownie magnifique bravo

Ecrit par

@Mathilded_blog
@Mathilded_blog @cook_16663963
le

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