Tagliattelles de mar

Jesus
Jesus @cook_1330175
Madrid

Ideal para comer frío o caliente

Tagliattelles de mar

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 400 gr tagliattele
  2. 2huevos duros
  3. 200 grsardinas en tomate
  4. 100 gratún
  5. 100 grgambas peladas
  6. una lata aceitunas con sabor anchoa
  7. 1cebolla mediana
  8. un par de dientes ajo
  9. orégano, aceite de oliva y sal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos una cazuela con agua y sal al fuego y cuando hierva el agua echamos la pasta y los huevos cuando hierva de nuevo lo dejamos diez minutos. En una sartén ponemos aceite de oliva y echamos la cebolla y el ajo previamente picado y lo doramos y añadimos las gambas y las salteamos hasta que doren.

  2. 2

    En un bol mezclamos las aceitunas (cortadas a la mitad) las sardinas y el atún.

  3. 3

    Cuando esté la pasta sacamos los huevos los refrescamos debajo del grifo y los pelamos y los añadimos a la mezcla del bol cortados en trozos pequeños e igual haremos con la cebolla el ajo y las gambas,ponemos la pasta en el escurridor la refrescamos y la echamos en una cazuela le echamos aceite de oliva y orégano, le añadimos la mezcla con un poco de sal y lo removemos para que se mezcle todo(podemos añadir tomate frito al gusto).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jesus
Jesus @cook_1330175
Madrid

Comentarios (3)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Mmm que buenoss!! Me encanta el detalle de las sardinas en tomate, seguro que le da un toque riquísimoo. Una receta de pasta buenísima :) Bienvenidooo

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