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Ingredientes

30min
4 raciones
  1. 250 grstallarines al huevo
  2. 200 grsgambas peladas
  3. 25 grsaceite de oliva
  4. 4 dientesajo
  5. 100 grsleche
  6. 200 grsnata líquida para cocinar
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Nuez moscada
  10. 2 lomosSalmón

Paso a paso

30min
  1. 1

    Cocemos la pasta

  2. 2

    En Thermomix ponemos el ajo cortado a láminas y el aceite, 8 min Varoma vel cuchara

  3. 3

    Incorporamos las gambas y el salmón cortado a dados, ponemos 2 min 100 grados, giro izquierda vel cuchara

  4. 4

    Añadimos la leche, la nata, sal, pimienta y nuez moscada, 4 min 100 grados, giro izquierda y vel cuchara

  5. 5

    Si te gusta la salsa más densa puedes poner un poco de queso rallado

  6. 6

    Emplazamos la pasta con nuestra mezcla

  7. 7

    A disfrutar!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Little Green House
Little Green House @thegreenhouse

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