ขั้นตอนการทำ
- 1
ลวกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (ไม่ต้องลวกนาน) ลวกผักให้สุก
- 2
ตำขี้หนู กระเทียม น้ำตาล มะเขือเทศ น้ำมะนาว น้ำปลาร้า ตำให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 3
นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและผักที่ลวกไว้ ใส่ในครกที่ตำส่วนผสมไว้ตั้งแต่แรก คลุกเคล้าให้เข้ากัน (หลังจากใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปไม่ต้องตำนาน เดี๋ยวเส้นจะเละ) จากนั่นตักใส่จานพร้อมเสริฟ์ได้เลย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สวัสดี เราชื่อแอ๊วค่ะ ชอบทำกับข้าววันหยุด จะไม่ค่อยออกไปทานข้าวข้างนอก ในตู้เย็นจะเต็มไปด้วยวัตถุดิบรอทำ อร่อยบ้าง ไม่อร่อยบ้าง หัดลองทำเรื่อยๆ ถ้าสูตรไหนอร่อยจะนำมาลงให้ติดตามกันนะคะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ตำมาม่า ตามใจอยาก ตำมาม่า ตามใจอยาก
อยากกินอะไรแซ่บๆ แต่เบื่อรสชาติร้านประจำเพราะกินมาหลายปีเติบ 🤣 เลยตำเองซะเลย ส่วนประสมก็ง่ายๆ ค่ะ แล้วแต่เราจะสรรหา
-
ส้มตำยำมาม่า ส้มตำยำมาม่า
ยำมาม่าก็อยาก ส้มตำก็อยาก ผสมกันเลยละกัน
-
-
-
ตำมาม่าหมูยอ ตำมาม่าหมูยอ
ครัวไกลบ้าน ของเหลือในตู้เย็น มีของแค่ไหนใส่แค่นั้น ถ้าทำตอนหิวมากกก ก็จะอร่อยมากเลยค่ะ
-
มาม่า on the go มาม่า on the go
เมนูนี้เกิดจากความอยากทานอาหาร Asian ระหว่างการเดินทางข้ามรัฐในอเมริกา ซึ่งระหว่างทางจะมีจุดแวะพัก ซึ่งมีแค่ร้านอาหาร fast food สไตน์ American หรือ conveniece store เท่านั้น สูตรการ mix เมนูมาม่า on the go จึงได้เกิดขึ้นค่ะ :)
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/847705
ความคิดเห็น