Budín súper chocolates
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
A mi nuera le gusta mucho el chocolate, así que le hice este budín para el té de esta tarde.
Dedicado a Marieta. Chocolate más chocolate. Muy bueno!!!
Budín súper chocolates
A mi nuera le gusta mucho el chocolate, así que le hice este budín para el té de esta tarde.
Dedicado a Marieta. Chocolate más chocolate. Muy bueno!!!
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina con el royal y la pizca de sal. Poner en un cuenco grande la mantequilla con el azúcar y batir hasta obtener una crema lisa. Agregar uno a uno los huevos y el vino sin dejar de batir, y poco a poco la harina y mezclar bien.
- 2
Poner el cacao y unir todo. Engrasar y enharinar un molde alargado y llevar a horno precalentado a 180 º C durante 45´ o hasta que al introducir un palillo en el pastel, salga seco. Dejar enfriar y desmoldar.
- 3
Fundir el chocolate y, mientras este caliente verter en el budín. Colocar los pétalos de chocolate o el adorno elegido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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