Budín con chips de chocolate
Yesy Merlo @cook_17343358
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- 1
En un bols poner la manteca que debe estar pomada(sacarla un rato antes de la heladera) y sumar ambas azúcar hasta cremar con la batidora (aprx 5min)
- 2
Ahora es el momento de añadir los huevos 1 a 1, esperar a que integren bien antes de agregar el siguiente(muy importante, los huevos deben estar a temperatura ambiente)
- 3
Sin dejar de batir agregar el vainillín y el coñac
- 4
Por último la harina la vamos a incorporar en3 partes, dejar un resto para enharinar los chips así no quedan en el fondo de la preparación.
- 5
Volcamos la preparación en un molde emantecado y henarinado. El horno debe estar precalentado ni bien comenzamos la preparación a unos 170/180° por unos 45min. No abrir antes de la media hora. Dejar enfriar por 15min en rejilla y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesy Merlo le encantará ver cómo quedó.
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Primero que nada soy mamá de Guadalupe junto a mi amor Damian.La cocina me genera alegría, ganas de aprender todo el tiempo y que mi flia y amigos la disfruten! Mi idea es transmitir lo que se y que las recetas sean claras, las lleven a cabo y si hay fotito del resultado mejor aún!
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