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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 200 gramospalitos de cangrejo
  2. 200 gramospechuga de pavo
  3. 100 gramosguisantes
  4. 100 gramoszanahorias
  5. 100 gramosjudías
  6. 3-4 cucharadassalsa rosa
  7. 8tomates cereza
  8. 2-3 hojaslechuga

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos a cocer las judías con las zanahorias en una cazuela con agua y un poco de sal.

  2. 2

    Cuando las judías están casi cocidas añadimos los guisantes y, dejamos cocer unos 6 minutos y luego escurrimos el agua y reservamos.

  3. 3

    Luego lavamos las hojas de la lechuga y las colocamos en el fondo del plato donde vamos a servir la ensalada.

  4. 4

    En un bol picamos las judías en trozos,cortamos las zanahorias en rodajas un poco gruesas, añadimos los guisantes.

  5. 5

    Luego picamos los palitos de cangrejo,el pavo lo cortamos en cuadrados y lo ponemos con las judías y guisantes.

  6. 6

    Mezclamos todo y añadimos la salsa rosa,y mezclamos hasta que está todo integrado.

  7. 7

    Por ultimo colocamos encima de la lechuga la mezcla de verduras y adornamos con los tomates, servimos fría.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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