কড়াইয়ে তেল গরম করে কালোজিরে লঙ্কা বাটা ফোড়ন দিন

এবারে লাউ দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢাকা দিন

লাউ সেদ্ধ হয়ে গেলে এবং জল টেনে গেলে নারকেল কোরা ও চিনি দিয়ে ভালো করে ভাজা ভাজা করুন

তারপর নামিয়ে পরিবেশন করুন