Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar en una sartén el pimiento y la cebolla cortada en trocitos. Añadir media pastilla de caldo de verduras.
- 2
Añadir la carne picada de pollo, sal y pimienta.
- 3
Cuando la carne esté hecha añadir el curry al gusto y después 1 cucharada de harina y mezclar bien todo. Luego se añade un chorro de leche para hacer una especie de bechamel junto con la carne para que quede cremoso.
- 4
Se rellenan las obleas con un poco de la mezcla y se le pone por encima un poco de queso rallado.
- 5
Se cierran las empanadillas con un tenedor y se colocan en una bandeja de horno.
- 6
Por último se pintan con un huevo batido y se hornean hasta que estén doradas a 180°C (unos 15/20 min)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Martínez le encantará ver cómo quedó.
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Empanadillas de pollo al curry
Empanadillas de pollo al curry ¡Con bechamel de curry!
Si deseas ver el video pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=V9pQGCZsLaI¿Empanadillas?¿Pollo?¿Curry?No me digáis que escuchando estas 3 palabras no se os hace la boca agua.¡Y no es para menos pues estas delicias son un visto y no visto.¡No me digáis que no le pegaríais un bocado!¡Y lo mejor es que se pueden congelar y tener siempre empanadillas recien horneadas.¡Aunque no suelen durar tanto!
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Aliis💖 
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