Relleno para lasaña de verduras

Es una receta muy sana y en casa encanta a todo el mundo. Hay veces que también le echo tofu desmigado al relleno, para tener un aporte extra de proteínas. Espero que disfrutes!!

Cremosa lasaña de verduras, donde se mezclan los sabores del calabacín, brocoli, puerro y pimiento rojo junto con la bechamel y el queso parmesano.La historia de esta lasaña es precisamente que no lleva tomate.

no alcance a sacar fotos de todos los paso a paso pero hay un par!!

Suelo hacerla para mis hijos y aunque en la receta doy una orientación de las verduras, en realidad se pueden cambiar y añadir o quitar según tengamos en la nevera o nos gusten más o menos. Para los más peques yo paso el relleno por la batidora y así consigo que se coman verduras que en otras circunstancias no comerían y encima con gusto 😁

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2014/07/lasaña-de-verduras.htmlPero que lasaña más ricaaaaaaa me ha salido.El problema a la hora de hacer una lasaña de verduras es que suele quedar acuosa porque las verduras suelta toda su agua al cocinarlas por lo que hay que asegurarse de que todos los ingredientes la han perdido una vez que se empieza a montar la lasaña. La salsa de tomate que se usa para esta receta no se cocina, se hace todo en crudo.Que conste que a pesar de que sea una lasaña vegetal, el hecho de que lleve nata y queso parmesano hace que le suban las calorías.Pues vamos al lío... Aviso que las indicaciones son bastantes laboriosas. Si no tienes paciencia para la cocina no sigas leyendo. La receta original es en tazas y libras. Yo pongo el equivalente en gramos.

Tendría que haber sacado mejores fotos pero la verdad es que estaba riquísima

Pincha aquí para ver el video de la lasaña de verduras: https://youtu.be/IgGG5egFYy8Quisiera presentaros esta excepcional receta riquísima y muy sencilla de elaborar qué es la lasaña de verduras gracias a todos mis amigos del canal cambalache3 por vuestros comentarios tan bonitos por vuestras manitas arriba y por suscribiros a mi canal, en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años un abrazo muy fuerte de vuestro amigo cambalache3.

#sigococinandoconloli Esta vez con bechamel....

Se la hice a mi madre por su cumpleaños y le encantó. Espero que os guste tanto como nos gustó a nosotras ♥️ #recetasconalma

Una receta clásica pero que siempre triunfa.

#Queso.No es difícil de hacer.....eso sí un poco laboriosa , pero el trabajo merece la pena. Cuanto más extendidas las capas de verduras más se hidratan las placas y queda más jugosa

¡Cocinando y Olé!

Para vegetarianos y gente que le encante la verdura una manera diferente de comerla

Esta Lasaña es ideal está pensada para las personas amantes de las verduras. Conserva todo el sabor de una Lasaña tradicional, pero aporta menos grasas. Es muy colorida, sabrosa y versátil.👇👇Descubre más recetas en mi canal👇👇https://goo.gl/C6Qbuw

Las verduras se pueden cambiar por las de cada temporada sin problema

Esta receta la encontré un día buscando por Internet. La verdad es que no me acuerdo dónde la vi. Sólo sé que está riquísima!!!!

Lasaña de la huerta, lasaña vegetariana que viene a comer la novia de mi hija.

Me apetecía hacer una lasaña que fuese más saludable y ligerita, así que la hice de verduras y salió buenísima 🥰.

Receta de mi amada Carmen. Hay que probarla. Muy sana y deliciosa.

Como fiambre de pollo, siempre usamos las pechuguitas de pollo, las del 99% de pollo de la marca "La Carloteña" comprado en el Mercadona.Tengo que comentar que nunca uso sal en mis platos, por lo que cada uno deberá adecuarlo a sus gustos culinarios.

Qué buena está la verdura y en lasaña es una muy buena forma de que formen parte de la dieta de aquell@s a los que les cuesta comer verduras. Pruébala y seguro que repites😋

Receta con pasta fresca muy rica