โอโคโนมิยากิ และกะหล่ำปลี

Kanaaneko
Kanaaneko @cook_12788488
Tokyo🗼

มื้อกลางวันอร่อยแบบง่ายๆ
#ครัวผจญภัย
(2019.5.17)

โอโคโนมิยากิ และกะหล่ำปลี

มื้อกลางวันอร่อยแบบง่ายๆ
#ครัวผจญภัย
(2019.5.17)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 เสิร์ฟ
  1. ■ส่วนผสมสำหรับโอโคโนมิยากิ
  2. กะหล่ำปลี 5 ชิ้น
  3. ต้นหอม 10 ซม
  4. ข้าวโพด 1 กระป๋อง
  5. ลูกชิ้นทอด (ญี่ปุ่น "agetama")
  6. หมูหั่น 5 ชิ้น
  7. ชีสละลายบ้าง
  8. แป้งโอโคโนมิยากิ
  9. แป้งสาลี 100 กรัม★
  10. แป้ง 20 กรัม★
  11. ผงฟู 4 กรัม★
  12. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา☆
  13. น้ำตาล 1 ช้อนชา☆
  14. ซุปอาจิโนะโมะโต๊ะ (อาจิโนะโมะโต๊ะ dashi) ☆ 1 ช้อนชา
  15. เกลือ☆ เล็กน้อย
  16. ไข่ 1
  17. น้ำ 160 ซีซี
  18. ■เครื่องปรุงเพิ่มเติม
  19. โบนิโตแห้ง เล็กน้อย
  20. ซอสโอโคโนมิยากิ
  21. มายองเนส เล็กน้อย

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตัดใบกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ

  2. 2

    ตัดต้นหอมและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมข้าวโพดกระป๋อง

  3. 3

    วัดส่วนผสม★ทั้งหมดเพิ่มส่วนผสม☆และผสมไข่ที่ตี เทน้ำทีละน้อย

  4. 4

    เพิ่มชีสและ agetama

  5. 5

    ใส่น้ำมันลงในกระทะเทแป้งครึ่งหนึ่งแล้วเริ่มทอด

  6. 6

    วางหมูหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน ปรุงโอโคโนมิยากิทั้งสองข้างประมาณ 5 นาที

  7. 7

    เมื่อมันสุกดีเสร็จแล้ว! ปรุงอาหารอีกครึ่งหนึ่งของแป้งด้วย ใช้ซอสโอโคโนมิยากิ วาดลายเส้นด้วยมายองเนสอย่างช้าๆ สุดท้ายโรยโบนิโตแห้ง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Kanaaneko
Kanaaneko @cook_12788488
เมื่อ
Tokyo🗼

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน