Pollo guisado con albóndigas

Cocinando Con TJ @cook_14723582
Buenos días!! Hoy os traemos este guiso que es súper sencillo y está riquísimo.😋
#pollo #guisado #albondigas
Paso a paso
- 1
Salpimentamos los muslos de pollo y los sofreímos con un poco de aceite de oliva. Los retiramos y reservamos.
- 2
En el mismo aceite rehogamos los ajos, la cebolla y después añadimos la zanahoria cortada en rodajas partidas por la mitad.
- 3
Por último los champis cortados, los guisantes y las dos cucharas de tomate frito.
- 4
Cubrimos con agua y cuando empiece a hervir añadimos las albóndigas. Dejar cocer hasta que esté en el punto. Rectificar de sal y dejar reposar unos 15 minutos antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando Con TJ le encantará ver cómo quedó.
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