Muy buenas, hoy con un litro de leche que tenía rodando, unas nueces, miel y poco más...voy a hacer una cuajada de sobre que también salen muy buenas...😋😋

#cookpadleuke #delantaldorado En casa nos encantan los postres y este ya llevaba tiempo queriendo hacerlo ya que siempre le decía a mi padre "esta semana!" y siempre le daba largas, así que me cogido esta semana y me dijo "o lo haces o lo haces" , siempre en plan broma claro. Así que aquí está el resultado de esta delicia que encanta a todos

Se denomina budín o pudín un postre de la cocina inglesa y estadounidense que suele estar compuesto de diferentes ingredientes dependiendo de la región: migas de pan, bizcocho, arroz, sémola, etc. aglutinado con huevo y aderezado a veces con custard o frutas diversas.

Delicioso este panque y muy completo, lo puedes poner en meriendas y desayunos. Será un éxito seguro.

Hacía tiempo que no horneábamos un bizcocho y hemos utilizado lo que teníamos por casa. Todavía me quedan varios botes de la mermelada de pera que hice este verano, nueces de mi padre y harina integral de una panadería genial.

Un aperitivo exquisito y elegante, ideal para una ocasión especial. Las peras y el queso gorgonzola tibio bañado con miel hacen la combinación perfecta!. No dejes de prepararlo.

#delantaldoradoHoy el desayuno será, pan y fruta

Como ha refrescado y con las calores hemos comido pocos platos contundentes, en esta ocasión os traigo unas simples migas, un plato contundente que antiguamente se realizaba para aprovechar el pan duro, aunque en esta ocasión es para gastar unos chorizos para barbacoa, no muy logrados y consumir peras de nuestro peral.

#CocinaSolidaria Mi peral, con este clima tan loco, ha vuelto a echar peras. Con el confinamiento no he podido darle a mi familia, a algún vecino que otro sí, pero se nos estaban echando a perder y no quería seguir tirando a la basura. Tenía miedo de hacer mermelada de pera porque el fruto en sí tiene mucha agua y no sabía si me iba a salir muy líquida, e incluso no sabía la cantidad de azúcar a añadir cuando también la pera es dulce. En fin, para esa cantidad de peras calculé el azúcar y la verdad es que no me lo esperaba, la hice anoche y esta mañana ya me he comido dos tostadas con mantequilla y ha salido rica, rica. Yo he tardado mucho en hacer la mermelada porque las peras son muy pequeñas, pero con peras más grandes se tarda menos tiempo en pelar y trocear.

Estos cuadrados son el complemento ideal para acompañar el te o café de media tarde.#dulces

Un postre riquísimo para aprovechar la temporada de naranjas

Una manera de utilizar los frutos secos y la miel rápido y fácil. #lospancorbo #miel #frutossecos #delantardorado

Estuve a visitar a mi familia y en el jardín de mi madre encontré unas ciruelas un poco pasadas, muy maduras pérdidas entre las hojas de otoño. En el próximo día decidí preparar una mermelada al estilo de mi madre. Que os puedo contar, una delicia.😛 Con los huesos de las ciruelas prepare algo más, pero os contaré en otro momento, no está listo.

Un riquisimo bizcocho, con miel y nueces

Canapés de mayonesa de pera que os harán quedar muy bien en vuestras celebraciones.

Es la primera vez que hago esta receta, pero creo que está quedando muy rica.Aún está al fuego, pero ya tiene un color y aroma estupendos.Espero que os guste mi receta.

Hago esta receta de mermelada con un 30% de azúcar, lo necesario para que ligue la mermelada y así aprovechar al máximo el azúcar natural de la fruta

#recetasdulces

Os dejo esta receta de mermelada con nueces. Espero que os guste como me ha gustado a mi.

Rica ensalada mixta con trocitos de pera y nueces. Se hace muy rápido, no requiere tener mucha experticia en la cocina y queda exquisita

Mi ensalada preferida.

Hoy teníamos unas peras que gastar así que hemos hecho un bizcocho con ellas . Hemos puesto las peras enteras ha quedado muy cremosito y las peras con muy buen sabor .Las peras sueltan mucha agua así que hemos de dejar enfriar bien antes de quitar el molde o poner las peras a trozos . #delantaldorado#cocinoconlospeques#David🌈👩‍👦

En casa somos muy vagos para comer fruta y tenemos que llevarla preparadita para comerla.

Otra receta de repostería con manzanas?Pues sí!Me encantan las manzanas para cocinar porque se prestan para infinidad de preparaciones. Tengo unas 300 recetas, las colecciono, y la mayoría las pruebo.No puedo decir cuál me gusta más, pero ésta es la preferida de mi hija y una de las que más éxito tiene.Es una mezcla de una receta gallega de empanada de manzanas, con algunos cambios y agregados de mi gusto.

Galletas con mucha fibra y con el saborcito a nueces y endulzadas con miel.

Pizza dulce de peras y almendras. Porque la pizza no tiene por que ser siempre salada.Receta participante en el concurso de recetas del mes de marzo de 2015 de Frescamp. Autor: Alicia Umbral

Cuajada fácil con miel y nueces