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Ingrédients

  1. 2cuisses de poulet
  2. 1dizaine d'olive verte
  3. 1Citron
  4. 1oignon
  5. 2 goussesd'ail
  6. 10pomme de terre
  7. Huile d'olive
  8. Coriandre
  9. Gingembre
  10. Safran
  11. Sel et poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Émincez l'oignon et l'ail et faite les revenir avec un filet d'huile d'olive, dans un wok.

  2. 2

    Une fois les oignons et l'ail rissolé, ajoutez les cuisses de poulet salez, poivrez et ajoutez de la coriandre émincé avec le gingembre. Faite le dorée de chaque côté.

  3. 3

    Retirez les cuisses du wok et mettez les dans un plat à mettre au four. Mettez les au four à 180c°C durant 25 à 30 min que les cuisses soient bien dorées.

  4. 4

    Pendant que les cuisses cuissent au four. Rajoutez dans le wok un demi jus de citron, les pommes de terres le safran, sel poivre, gingembre et coriandre.

  5. 5

    Après 15 bonne minute rajouté les olives vertes

  6. 6

    Une fois les cuissent dorées au four rajoutez les à la tajine et laisser cuire jusqu'au moment que les pommes de terres soient cuites

  7. 7

    Décorez et servez. Bon appétit 😊

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
Mely Reva
Mely Reva @cook_17108003
le

Commentaires (2)

isabel maloum
isabel maloum @isabel
Ca a l'air simple a faire et appétissant bravo chef

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