Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se baten bien los huevos con el azúcar y se añade después la ralladura de limón, la leche, el aceite y el anís y se bate bien
- 2
Se mezcla la harina con el bicarbonato, la levadura y una cucharada de canela en polvo y se añade a la mezcla anterior tamizado y se mezcla bien hasta conseguir una masa homogénea. Yo utilizo batidora de varillas y después a mano
- 3
Se prepara una zona donde hacer las figuritas y se enharina. Mientras metemos la masa en la nevera 5-10 min para que se maneje mejor. Se van haciendo las rosquillas pegando bien la zona de unión
- 4
Se calienta aceite y se fríen cuando el aceite está bien caliente
- 5
Se sacan y se ponen sobre un papel de cocina para escurrir bien el aceite. Y se pasan por una mezcla de azúcar y canela
- 6
Y a disfrutar!!! Espero que os gusten tanto como a mi cuando las hacía mi madre
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Ignacio C B le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8927295
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Rosquillas de Anís
Rosquillas de anís
Recuerdo que mi abuela las hacía y hoy he probado de hacerlas de nuevo después de tantos años
Rosquillas de anís
Mi abuela siempre nos las hacía en Semana Santa. Son mis dulces favoritos para desayunar con un buen vaso de leche.
Rosquillas de Anís
Es muy fácil y están muy buenas👍
Rosquillas de Anís
alexaokami 
Rosquillas de Anís
🍩
Rosquillas de anís
Receta sacada de la maravillosa página de recetas de Raquel Carmona (también fotógrafa gastronómica): http://www.lostragaldabas.net/rosquillas-de-anis/Yo me atreví a añadir sólo cáscara de limón, que me pierde, el zumo de media naranja y cuatro cucharadas de leche, estaban de vicio y qué olor madre!!Gracias a mi hermana Mar por hacer esta receta conmigo y pasar un rato juntas tan agradable
Rosquillas de anís
Esta es la receta tradicional del pueblo de mi tía, he facilitado las medidas en gramos y mililitros, pero en realidad todo es aproximado, ya que harina será la que admita la masa (dependerá del tamaño de los huevos, del tipo de harina, de la cantidad de aceite, de anís...), y al final os doy también el truco definitivo para que no se pongan duras.
Rosquillas de anís
Son tipicas para Semana Santa, y Navidad.
Rosquillas de anís
Tengo la espinita de haber perdido la receta de las rosquillas de mi tía Gumer, y voy probando recetas a ver si algún día doy con ella. Éstas después de hacerlas he visto que no se parecen, la verdad, pero están rebuenas... ¡Seguiré buscando!
Rosquillas de Anís
Rosquillas de anís
La cantidad de rosquillas dependerá del tamaño que quieras hacerlas 😜 Yo las hice grandes y pequeñas
Rosquillas de anís
Como las hace mi abuela. En la foto , no tienen azúcar y canela pero porque a mí no me gusta, pero la receta es así. Ponlo si a ti te gusta! #cookpadcocinaconalexa
Rosquillas de anís
Hola amig@s hoy vamos a preparar unas deliciosas rosquillas de anís siguiendo la receta tradicional. Seguro que te encantarán!!!
Rosquillas de anís
Rosquillas de anís
Hoy os traigo mi receta de estas rosquillas de anís!!
Rosquillas de anís
Rosquillas de Anís
Era un dulce típico de Semana Santa y Navidad en casa de mi yaya, con la cual me crié, me vienen recuerdos de ella haciéndolos, mis tíos y padre le ayudaban, mientras unos daban forma otros freían y otros pasaban por azúcar y a la caja. Ella dejaba la masa preparada y luego iba haciendo. Así que os dejo esta receta para que las probéis de hacer y degustéis. ¡Feliz día de Ramos!
Rosquillas de anís
A quien no le gustan unas rosquillas de anís? Yo las adoro, y más para estas fiestas!!!#Postresdepascua #dulce #rosquillas #anís #donuts #postres
Rosquillas de anís
https://pekandoconeva13.com/2018/05/02/rosquillas-de-anis/KITCHENAIDYo todo lo que lleve anís o limón es que me pierde y encima esta receta lleva las dos cosas, la comida no me gustara pero lo que son los dulces no veas como me van, jajajajaja, esta receta se la vi el otro día en instagram a Teresa_ricorico y vi que había enlazado a las recetas de mj, pues nada busque la receta y aquí las tenéis
Rosquillas de anís
Rosquillas de anís
#delantaldorado
Jessica Sanchez Canizares 
Rosquillas de anís
Esta receta me trae a la memoria recuerdos de infancia, de mi abuela preparando estas ricas rosquillas en la cocina, para la semana Santa,sabores y olores inconfundibles.... Espero que os gusten tanto como a mí. os dejo la vídeo- receta.https://youtu.be/VDLxDCBAkXY
Rosquillas de anís
Llega Semana Santa así que os dejo esta receta tan tradicional y taaan rica para estos días!! Que dulce es vuestro favorito de Semana Santa?🤔#semanasanta #rosquillas #tradición
Rosquillas de anís
#mirecetario
Rosquillas de anís
Rosquillas de anís
Unas rosquillas dobles de siempre
Rosquillas de anís
El inconfundible aroma de estas deliciosas rosquillas de anís sin gluten hace que sea imposible resistirse a ellas. Es imposible parar una vez que empiezas a comerte otro.#singluten #cocinadecarnavalReceta original completa en mi blog
Rosquillas de anís
Cuando hacemos rosquillas caseras es algo más que una dulce elaboración nos llevan a recordar recetas de nuestro pasado, siempre han sido y seguirán siendo un buen dulce para el desayuno o merienda, que disfrutéis!
Rosquillas de anís
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8927295
Comentarios