Muffins de Nutella

Esta receta la saqué del blogspot de la genial Alma Obregón, "Objetivo: Cupcake Perfecto. "
Paso a paso
- 1
Poner el horno a 180° e ir preparando las cápsulas dentro de los moldes para magdalenas (yo normalmente uso flaneras).
- 2
En un bol a parte, tamizar la harina, la levadura y el bicarbonato. Reservar.
- 3
Batir el aceite, la crema de cacao y el azúcar.
- 4
Incorporar los huevos y la leche. Llevad cuidadín, porque se queda una masa muy líquida y al batir salpica un poco. Sin dejar de remover, añadimos la harina hasta que no queden grumos.
- 5
Añadir las chips y chunks y remover ligeramente.
- 6
Poner la mezcla en las cápsulas sin llenarlas del todo (dejando más o menos un dedo por llenar).
- 7
Meter al horno y hornear durante unos 25 minutos. Si tenéis dudas sobre si están ya hechos, pinchadlos con un palillo. Si éste sale limpio es que los muffins ya están listos.
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