Muffins corazón de Nutella (Nutella heart Muffins) “Gluten Free”
Hoy vamos a hacer unos Muffins rellenos de Nutella riquísimos! Muy deliciosos y esponjosos. Muy fáciles y sencillos de hacer, con un resultado estupendo ( versión modificada sin gluten Benedetta)
Muffins corazón de Nutella (Nutella heart Muffins) “Gluten Free”
Hoy vamos a hacer unos Muffins rellenos de Nutella riquísimos! Muy deliciosos y esponjosos. Muy fáciles y sencillos de hacer, con un resultado estupendo ( versión modificada sin gluten Benedetta)
Paso a paso
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Preparamos todos los ingredientes. Bandeja para magdalenas con cápsulas
- 2
En una bandeja ponemos papel de hornear. Con una cucharita de café vamos a coger porciones de Nutella, las vamos a poner sobre el papel de hornear, meter en el congelador durante 60 minutos (PUT IN THE FREEZER 60’)
- 3
En un bol, ponemos los huevos, batir, añadir el azúcar y seguir batiendo, el aceite, mezclar, la leche e incorporar todo muy bien
- 4
Añadir la harina con la levadura previamente tamizadas de poca, en poca cantidad, mezclar
- 5
Precalentamos el horno a 185° calor arriba y abajo. Sacar la Nutella del congelador. Poner una cucharada de masa en cada cápsula de las magdalenas.
- 6
Poner un trozo de Nutella congelada encima de la masa presionando levemente. Poner una cucharada de masa encima de la Nutella hasta cubrirla. Poner azúcar por la superficie.
- 7
Meter en el horno durante 25 minutos, pasado el tiempo este es su aspecto. Sacar del horno.
- 8
Poner sobre rejilla hasta que se enfríen por completo
- 9
Pueden dejarlas tal cual, en mi caso, las voy a adornar con un encaje para muffins.
- 10
Poner sobre plato de presentación, colocar encima de cada Magdalena 1/2 cereza en almíbar
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El resultado es estupendo!
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El relleno de Nutella se deshace en la boca!
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Qué delicia!
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Riquísimo!
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Impresionantes!
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Muy sencillas de hacer y con un resultado fantástico!
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Un desayuno o merienda inolvidable! Listo para comer!
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