Dorada al ajo/limon
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Precalentar el horno a 180 grados, cogemos las doradas ya limpias para horno de la pescadería las abrimos por la mitad le quitamos la cabeza, la ponemos en la bandeja del horno con la piel hacia abajo con papel aluminio y aceite, cortamos a rodajas de limón y se las colocamos por encima introducimos en el horno 30 minutos.
- 2
En un bol pequeño ponemos los ajos picados, el perejil, aceite, zumo de limón y sal, remover y con la ayuda de una cuchara se lo ponemos a las doradas quitando las rodajas de limón e introducir en el horno durante 5 minutos más
- 3
Guarnición: patata cocida en trocitos con sal, machacamos echamos un huevo y pan rallado envolvemos todos hacemos bolitas y freímos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isa24 le encantará ver cómo quedó.
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