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Ingredientes

2 Raciones
  1. 2Doradas
  2. 2limones
  3. 4patatas laminadas finitas
  4. sal y pimienta
  5. 1 vasovino
  6. 1 chorreónvinagre de vino blanco
  7. 1 Vasoagua
  8. 4 dientesajo picaditos
  9. Perejil picado fresco

Paso a paso

  1. 1

    Pon las patatas en la fuente con sal y pimienta.

  2. 2

    Pon las doradas con sal y pimienta y rodajas de limón.

  3. 3

    Pon los ajos y perejil majados con sal.

  4. 4

    Mete el vino blanco y vierte por el pescado con el vaso de agua 180 grados durante media hora.

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Escrita por

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller
Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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