Banana bread

Valeria Pourally
Valeria Pourally @valeriapourally
Argentina

Mientras más maduras las bananas más rico sale! A veces es mejor esperar a que maduren bien.

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Ingredientes

  1. 3bananas bien maduras
  2. 3huevos
  3. 200 grazúcar
  4. a gustoCanela
  5. Esencia de Vainilla
  6. 75 grmanteca
  7. 350 grharina
  8. Polvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar horno. Licuar bananas, azúcar, huevos, la manteca derretida previamente, la canela y la esencia hasta ver una preparación homogénea. Pasar a un bowl.

  2. 2

    Por otro lado mezclar el polvo de hornear con la harina, y luego ir espolvoreándola de a poco a la mezcla mientras mezclo para evitar grumos.

  3. 3

    Pasar a una budinera rociada con spray y llevar a horno medio 50 minutos.

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Valeria Pourally @valeriapourally
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